一种蜡蚧菌发酵生产海藻糖酶的培养基及方法技术

本发明专利技术涉及一种蜡蚧菌发酵生产海藻糖酶的培养基及方法。所述培养基的原料含有L-山梨糖2.5-20g/L，酵母浸粉2.5-20g/L，Zn2+0.008-0.065g/L，VE0.005-0.4g/L，土豆200g/L，KCl1g/L，KH2PO41g/L，MgSO45g/L，蛋白胨5g/L，可溶性淀粉10g/L，pH=6-9。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基，250mL的三角瓶装液量为125mL，接种量为15mL，于26℃，转速160r/min下培养。本发明专利技术的发酵方法有发酵周期短；条件温和，易于控制；提供的用于蜡蚧菌发酵生产海藻糖酶的培养基，具有海藻糖酶活力高的优点。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种蜡蚧菌发酵生产海藻糖酶的培养基，其特征在于所述培养基的原料含有L?山梨糖2.5?20g/L，酵母浸粉2.5?20g/L，Zn2+0.008?0.065g/L，VE0.005?0.4g/L，土豆200g/L，KCl?1g/L，KH2PO4?1g/L，MgSO4?5g/L，蛋白胨5g/L，可溶性淀粉10g/L，pH=6?9；所述的蜡蚧菌为蜡蚧轮枝菌L.?lecanii?FJ28。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：邱君志，曹丽萍，涂洁，孟丽雪，李小霞，张以盼，董冬，何肖云，郭庆丰，姚灵丹，
申请(专利权)人：福建农林大学，
类型：发明
国别省市：