【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种槐米资源的绿色化综合利用技术,包括如下步骤:(1)以槐米为原料,用一种强极性溶剂将槐米中的有效成分槐米色素,芦丁,槲皮素,槐米多糖,槐米蛋白一步减压回流提取出,得到总提取物。(2)将总提取物以水溶解,分离出水溶性物质和水不溶性物质?芦丁和槲皮素等。水溶性物质主要有槐米色素,槐米多糖,槐米蛋白。提取好的芦丁中含有槲皮素,加入试剂乙酸乙酯提取,得到槲皮素。(3)提取芦丁后的水溶液以树脂吸附,以纯化水和乙醇梯度洗脱,得到的水洗脱液为多糖和蛋白的混合液,减压浓缩。乙醇洗脱液为槐米色素液,浓缩后,干燥后为槐米色素。(4)以Savag法处理槐米多糖和蛋白的混合物将多糖和蛋白初步分离。(5)得到的粗多糖以水溶解,再用胰蛋白酶处理,水解了残留的大部分结合蛋白和游离蛋白,有利于多糖物质的溶出,同时也降低了多糖溶液的黏稠度,脱去残留在多糖中的蛋白质。(6)槐米蛋白的纯化:分离了多糖的粗蛋白用水溶解后以琼脂糖凝胶过滤法过滤,得到蛋白洗脱液,浓缩。(7)槐米粕的制备:提取了芦丁的槐米渣用水洗后烘干。
【技术特征摘要】
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