一种饲用高活性乳酸菌固态制剂及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种饲用高活性乳酸菌固态制剂及其制备方法。该固态制剂包括益生乳酸菌菌泥、保护配方和基本配方。本发明专利技术还提供该固态制剂的制备方法，通过保护配方和基本配方中各种组分的协同作用有效保护乳酸菌，提高了整个过程中的活菌存活率。本发明专利技术制备的乳酸菌制剂中乳酸菌耐高温高湿能力提高、在模拟肠液中存活率高，动物应用效果显著提高。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种饲用高活性乳酸菌固态制剂，其特征在于，包括益生乳酸菌菌泥、保护配方和基本配方；其中，所述益生乳酸菌菌泥是屎肠球菌、粪肠球菌、乳酸肠球菌、两歧双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌或保加利亚杆菌中的一种或几种的菌泥，重量份数为1～5份；所述保护配方包括如下重量份数的组分：0.1～2份的食品级甘油，0.4～2份的蔗糖，0.3～5份的麦芽糊精，0.1～3份的乳清粉和0.06～1.5份的植物提取物；所述基本配方包括如下重量份数的组分：3～10份的益生因子，3～10份的黏结剂，20.5～55份的包衣剂，34～67份的淀粉。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：韩伟，张晓琳，王大为，汪洋，
申请(专利权)人：国家粮食局科学研究院，
类型：发明
国别省市：