【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种饮品,特别是一种以枸杞、咖啡为主要原料组成的枸杞咖啡。
技术介绍
咖啡原产于非洲,属茜草科(Rubiactaat)植物,是一种多年生常绿灌木,咖啡豆含有丰富的蛋白质、糖和咖啡碱,其中咖啡碱具有刺激中枢神经、兴奋大脑皮层的作用。用咖啡豆制作的饮料,长期以来被国外少数几家企业长期垄断,它们对咖啡豆的深加工工艺严格保密,造成咖啡饮品的价格很高,中国的消费者主要集中在收入较高的群体中。枸杞具有很高的药用价值和食用价值,枸杞果中含有人体所需的硒、钙、锌、锂等微量元素和十八种氨基酸及无机盐、蛋白质、维生素、枸杞多糖等营养成份,其中宁夏枸杞营养成份的含量最高。作为宁夏的特产之一,它可以提供和补充人们所需的多种微量元素、氨基酸等,具有增强人体造血功能、降血脂、抗衰老、养颜美容功能。传统中医理论认为,枸杞的主要功能为“扶正固本生精补髓、滋阴补肾、益气安神”,长期食用有强身健体、增强人体免疫力、预防和治疗诸多疑难病症、延缓衰老之效。
技术实现思路
本专利技术是将咖啡的刺激中枢、兴奋大脑皮层作用和枸杞的营养保健功能完美组合,同时通过配以其它成分,可以平抑、中和咖啡碱过渡刺激中枢、兴奋大脑皮层的作用,更适合不同年龄层次的人体饮用。并且采用新工艺生产一种适合大众消费的饮品。该配方既具有咖啡的特点,又充分发挥了枸杞的营养保健作用,并且可充分利用宁夏特产——枸杞的质量好、富含人体所需的各种营养成分的特点,生产一种适合社会不同地区和群体饮用的新一代饮品。本专利技术主要是由咖啡、枸杞和其它配料组成,其特征在于该枸杞咖啡组成物的重量百分比为咖啡粉10-40%、枸杞粉5-15%、奶精 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种枸杞咖啡,包括咖啡、枸杞,其特征在于该枸杞咖啡组成物的重量百分比为咖啡粉10-40%、枸杞粉5-15%、奶精10-25%、莲子粉5-10%、红枣粉1-10%、菊花1-10%、糖0-20%、蜂蜜0-10%。2.根据权利要求1所述的一种枸杞咖啡,其特征在于上述咖啡粉为速溶咖啡粉。3.根据权利要求1所...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。