一种一锅法合成三氯蔗糖-6-乙酸酯的方法技术

本发明专利技术公开了一种一锅法合成三氯蔗糖-6-乙酸酯的方法，该方法包括：在反应容器中加入蔗糖、原乙酸三甲酯和磺化竹炭催化剂，进行蔗糖的C-6位羟基保护反应，反应完全后加入式（I）所示的邻苯二甲酸酯基阳离子双子表面活性剂进行氯化反应，反应完毕后用乙酸乙酯萃取，活性炭脱色，浓缩结晶得到三氯蔗糖-6-乙酸酯产物；式（I）中，R为C1～C10的烷基、烯丙基或苄基。本发明专利技术具有工艺操作简单、技术性能好、三废少、后处理方便、反应体系可重复使用的特点，是经济实用的绿色环保技术。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种一锅法合成三氯蔗糖?6?乙酸酯的方法，包括：在反应容器中加入蔗糖、原乙酸三甲酯和磺化竹炭催化剂，进行蔗糖的C?6位羟基保护反应，反应完全后加入式（I）所示的邻苯二甲酸酯基阳离子双子表面活性剂进行氯化反应，反应完毕后用乙酸乙酯萃取，活性炭脱色，浓缩结晶得到三氯蔗糖?6?乙酸酯产物；式（I）中，R为C1～C10的烷基、烯丙基或苄基。FDA00003389024700011.jpg

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：孙莉，黄君伟，张秀花，韩宜廷，裴文，
申请(专利权)人：浙江工业大学，
类型：发明
国别省市：