【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及茶，具体而言，涉及茶配制品及其制备方法。
技术介绍
今天，国内外饮茶蔚然成风。饮茶，已成为人们的一种嗜好，在人们的日常生活中占据着重要的地位。茶文化内容丰富，情趣高雅，淡淡清香，沁人心脾，令人尝心悦目，心旷神怡。饮茶能提神，明目，利尿，强心，帮助消化，杀菌消炎，防病治病。因此，深受人们喜爱。刺梨，盛产于贵州高原，是一种营养价值和药用价值极高的野生果，除维生素C含量极高外，还含有单宁类、稀有元素类、酶类等有益成份，具有抗癌、保肝、降脂、抗衰老、增强免疫功能等作用，中医认为它有消食、健胃、滋补强壮功效。目前，市场上已有刺梨茶均为多种中药组份制成，制备方法复杂，难以充分发挥刺梨原有营养成份的功效，保健疗效不明显。中国专利97106810.0“一种刺梨茶及其制备方法”使用单一刺梨配茶制成刺梨茶，制法比较简单，但是该技术没有将刺梨的营养价值和药用价值更大的挖潜发挥，其产品的色、香、味，也没有达到更佳境界。所以效果不很好。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种能极大提高刺梨的营养成份和药用价值，制备色、香、味具佳的刺梨茶及其制备方法。本专利技术的目的是这样实现的将刺梨鲜果洗净，晾晒后放入陶坛密封发酵，在室温下存入1个半月至3个月，再取出发酵好的刺梨，使用切片机把刺梨切成丝，筛分除去果籽，再将刺梨丝进一步干燥后与茶叶按1-4∶9-6比例混合，检验合格后包装，制得本专利技术的刺梨茶。根据不同人群的饮茶爱好，茶叶可以按需求选配，或绿茶、或苦丁茶、或红茶等等。为了减轻产品的陈化，保存本产品特有的果香味，最好采用真空包装。本专利技术的优点在于刺梨果经过发酵。由于发酵...
【技术保护点】
一种刺梨茶及其制备方法，其特征是将刺梨鲜果洗净，晾晒后放入陶坛密封发酵，在室温下存入１个半月至３个月，再取出发酵好的刺梨，使用切片机把刺梨切成丝，筛分除去果籽，再将刺梨丝进一步干燥后与茶叶按１－４∶９－６比例混合，检验合格后包装，制得刺梨茶。
【技术特征摘要】
1一种刺梨茶及其制备方法，其特征是将刺梨鲜果洗净，晾晒后放入陶坛密封发酵，在室温下存入1个半月至3个月，再取出发酵好的刺梨，使用切片机把刺梨切成丝，筛分除去果籽，再将刺梨丝进一步干燥后与茶叶按1-4∶9-6比例混合，检验...
【专利技术属性】
技术研发人员：罗开仁，罗辑，
申请(专利权)人：贵阳云岩绿棘刺梨加工厂，
类型：发明
国别省市：52[中国|贵州]
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