【技术实现步骤摘要】
一种肉条加工装置本专利技术涉及公开了一种食品加工工具，特别是一种肉类加工装置。目前，市场及中国专利检査当中的几种肉条加工机，其只能说是缴肉机， 因为他们加工不好肉条，所加工的只是大大小小的颗粒，粗细各异，肉末甚多， 这是指着特别典型的接近于本专利技术的目前技术而言的，至于名符其实的碎肉机， 自然就更不一样了。本专利技术将提供一种技术的解决方案，是将解决目前技术的肉加工粗细各异 的缺点，以提供一种新的技术可以将肉加工成粗细均匀的优秀条状，是通过施 加压力和切刀形状来完成的，譬如切刀为圆形，所切的肉也为圆形，并从切刀 中部生产出来，而且粗细均匀。以下着重描述其内容。本专利技术的目的是以下方式实现的， 一种肉条加工装置，其特征是由下述几 部分组成储肉仓、机架、出料口、圆形(或多形)切刀、卡刀器、切刀旁置 器件、磨刀物、进料口、加压设施组成。组成的连接方式如下储肉仓是主体，储肉仓下面与机架连接，储肉仓前 端设有出料口，出料口与切刀(切刀为圆形或多形)设计，切刀被卡刀器卡住， 卡刀器与切刀旁置装件设计(解释切刀旁置装件的功能是使卡刀器及刀片作 旋转或半旋转或振动运动，以利于剖...
【技术保护点】
一种肉条加工装置，其特征是由下述几部分组成： １、储肉仓；２、机架；３、出料口；４、切刀（一般圆形亦可多形）；５、卡刀器６、切刀旁置装件７、进料口组成。组成的连接方式是，储肉仓是主体（呈筒状或方形或多形），储肉仓下面与机架连接，储肉仓 前端设有出料口，出料口与切刀（切刀一般为圆形）设计，切刀被卡刀器卡住，卡刀器与切刀旁置装件设计，储肉仓后端与进料口及加压设施连接设计。
【技术特征摘要】
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