【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种水果加工装置，尤其是一种菠萝园片开片机。菠萝加工成菠萝水果罐头，一般都切成扇形、园片和碎片几种形状，菠萝园片的开片工作是罐头生产的重要工序，以往均采用手工切削，切出的园片厚薄不均匀，劳动量大且生产效率低。本技术的目的是提供一种生产效率高，切片厚薄均匀，自动操作的菠萝园片开片机械。该园片开片机为园刀盘式结构。如附图说明图1所示，由机架1、进料斗2、厚度调节托板3、旋转园盘刀片4、滑板5、连杆6、偏心轮7、齿轮箱8、电机9和摇杆10、11组成。以下结合附图对本技术作详细说明图1为本技术的结构示意图。如图所示，进料斗2垂直安装在机架1上，下部缺口即为出料口。园刀盘4固定在刀盘中心轴上，轴的另一端装有皮带轮，通过摇杆10、11与电机9连接。园刀盘4的轴套法兰用螺钉固定在滑板5的一端与滑板垂直装置，厚度调节托板3紧固在滑板5上与刀盘平面成平行。曲柄摇杆11一端活套在园刀盘4的轴套上，另一端与摇杆10的一端形成链式活接，活接处装有双槽三角皮带轮，摇杆10另一端活套在电机9主轴上。齿轮箱8固定于电机9上方，通过偏心轮7、连杆6连接滑板5。该机的工作由电机9通过皮带轮传给齿轮箱的皮带轮使偏心轮7旋转，推动滑板5作往复运动，另一方面动力又通过三角皮带轮，带动刀盘轴上的皮带轮使刀盘旋转工作。已去皮、通心、切端了的菠萝放入进料斗后，由调节托板3支承给刀盘进行切削成园片，从下方出料。该菠萝园片开片机结构较简单，只需配0.37KW的电机即可使用。其工作稳定，可调性好，能保证园片厚薄均匀，切削碎屑少，无压烂熟菠萝现象，操作方便，安全可靠，每台机可代替12～16个人...
【技术保护点】
一种菠萝园片开片机，由机架、电机、齿轮箱、进料斗组成，其特征在于园刀盘４中心轴装的皮带轮通过摇杆１０、１１与电机９连接，摇杆１０与１１之间为链式活接，齿轮箱８固定于电机９上方，通过偏心轮７、连杆６连接滑板５，园刀盘４的轴套垂直固定在滑板５上，厚度调节托板３平行紧固在滑板５面上。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：郑宝兰，郑安兰，
申请(专利权)人：郑宝兰，郑安兰，
类型：实用新型
国别省市：45[中国|广西]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。