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多功能切菜机制造技术

技术编号:920902 阅读:200 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种多功能切菜机,包括机架、进菜口、传动装置、电动机,其特征在于在机架内设有可往复运动的刀架,刀架包括连为一体的横刀架和立刀架,横刀架和立刀架上设有刀片槽,刀片槽内设有切菜刀片,在进菜口的隔板上设有与横刀架相应的刀片槽,在横刀架底部设有上平台,上平台与横刀架连为一体,上平台上间布有空格,在立刀架底板的上方设有下平台,下平台上设有与立刀架相应的刀槽,下平台上刀架的两侧各设有两块连为一体且可往复运动的推菜板,传动装置是在机架的中央设有传动轴,轴上设有三个与轴连为一体的齿轮,分别与电机、刀架齿条、推菜板齿条相啮合。本实用新型专利技术能够将蔬菜和肉类切制成块、丝、丁,且结构简单、使用方便、造价低。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种多功能切菜机。技术背景目前日常生活中各种蔬菜和肉类的切制,多分手工切制,不仅费力费 时,且切后的蔬菜和肉类大小形状均不标准, 一些大企业及、机关食堂及 酒店也使用切菜机,但此类切菜机不仅功能单一,且结构复杂造价高。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种能够将蔬菜和肉类切制成块、丝、丁, 且结构简单、使用方便、造价低的多功能切菜机。一种多功能切菜机,包括机架、进菜口、传动装置、电动机,其特征 在于在机架内设有至少一组可往复运动的刀架,所述的刀架包括连为一体 的横刀架和立刀架,横刀架和立刀架上设有刀片槽,刀片槽内设有切菜.刀 片,在进菜口的隔板上设有与横刀架相应的刀片槽,在横刀架底部设有上 平台,上平台与刀架连为一体,上平台上间布有空格,立刀架往复运动的 极点位置设有切丝挡菜板,在立刀架底板的上方设有下平台,下平台上设 有与立刀架相应的刀槽,下平台上刀架的两侧各设有可往复运动的推菜 板,推菜板上部在切丝挡菜板位置设有槽沟,推菜块的两端面为直齿状, 推菜板运动方向的端部设有固定刀架,固定刀架上设有与推菜块两端面直 齿所对应的刀片,所述的传动装置是在机架的中央设有传动轴本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能切菜机,包括机架、进菜口(30)、传动装置、电动机,其特征在于在机架内设有至少一组可往复运动的刀架,所述的刀架包括连为一体的横刀架(5)和立刀架(10),横刀架和立刀架上设有刀片槽(4)(33),刀片槽内设有切菜刀片(3)(31),在进菜口的隔板上设有与横刀架相应的刀片槽,在横刀架底部设有上平台(8),上平台与刀架连为一体,上平台上间布有空格,立刀架往复运动的极点位置设有切丝挡菜板(28),在立刀架底板的上方设有下平台(9),下平台上设有与立刀架相应的刀槽,下平台上刀架的两侧各设有可往复运动的推菜板(27)(32),推菜板上部在切丝挡菜板位置设有槽沟,推菜块的两端面为直齿状,推菜板运...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:叶家练
申请(专利权)人:叶家练
类型:实用新型
国别省市:65[中国|新疆]

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