蔬菜花形片切片机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种用于根茎蔬菜深加工的切片机，尤其是一种蔬菜花形片切片机。它包括进给装置（１）、导向筒（６）和旋转的切片刀（７），其特征在于：在进给装置（１）和导向筒（６）之间有一组花形刀（５），花形刀（５）的前面有定心装置（４）。这样，蔬菜如胡萝卜（３）在进给时在定心装置（４）的作用下准确地进入花形刀（５），被花形刀（５）切成截面是花形的规则柱体，再进入导向筒（６），进一步被旋转的切片刀（７）切成花形片。它可以在一台机器上一次性完成花形片的加工，所以大大提高了生产效率。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

蔬菜花形片切片机
本技术涉及一种用于蔬菜深加工的切片机，尤其是一种蔬菜 花形片切片机。
技术介绍
以前人们将根茎蔬菜加工成花形片，例如将胡萝卜加工成梅花片时全部采用手工作业，产品外观质量很难保证而且生产率很低，为解决这一问 题，人们专利技术了一种蔬菜切片机，这种切片机包括进给装置、导向筒和旋转的 切片刀。工作时，把根茎蔬菜如胡萝卜放入导向筒，用进给装置(通常是气缸) 将胡萝卜向前推进，推进过程中旋转的切片刀就会把胡萝卜切成片。用这种切 片机把根茎蔬菜切成片后再用手工加工成各种花形。该种切片机可一定程度地 提高生产效率，但由于仍需要将蔬菜片二次手工加工，所以它的生产率仍然较 低。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种蔬菜花形片切片机，它可以在一台 机器上一次性完成花形片的加工，大大提高了生产效率。本技术的目的是这样实现的在普通根茎蔬菜切片机的进给装置和导 向筒之间设置一组花形刀，花形刀的前面设有定心装置。这样，蔬菜如胡萝卜在进给时在定心装置的作用下准确地进入花形刀，被 花形刀切成截面是花形的规则柱体，再进入导向筒，然后被旋转的切片刀切成 花形片。定心装置有两组，每组包括三根用伞形齿轮相连的轴，每根轴上都有一个 弧形片和压紧弹簧。胡萝卜放进定心装置时，向外扩张三个弧形片，由于三根 轴联动，所以弧形片转动角度相词，保证了胡萝卜在正中心。附图说明 附图是本技术的一个实施例的结构示意图。图1是本实用新 型整体结构示意图(1)是进给装置，(2)是推杆，(3)是胡萝卜，(4)是定心装置，(5)是花形刀，(6)是导向筒，(7)是旋转刀，(8)是电机。图2是定心装置(4)的结构示意图(右视图):(9)是釉，(10)是伞形齿轮，(11) 是弧形片，(12)是弹簧，(13)是支架，(3)是胡萝卜。具体实施方式在本实施例中(见图1 )，人工将根茎蔬菜如胡萝卜(3)放 进定心装置(4)中，定心装置(4)的作用是保证胡萝卜(3)和花形刀(5) 保持同心，然后启动进给装置(1)，推杆(2)将胡萝卜(3)推进花形刀(5) 和导向筒(6)，当胡萝卜进入花形刀(5)时会被切成截面是花形(如梅花形或 心形等)的柱体，柱体继续向前运动，经过导向筒(6)后被旋转刀(7)切割 成片，旋转刀(7)由电机(8)驱动， 一直在旋转。推杆(2)进给到位后(一 个胡萝卜正好被切完)自动退回，然后人工装入下一个胡萝卜，循环进行下一 个工作过程。为了便于将胡萝卜装入定心装置(4)中，可将定心装置(4)安装上横向 的滑轨(图中未画出)，使用时将定心装置(4)横向拉出，装入胡萝卜后再推入。定心装置(4)的结构示意图见图2，工作时，胡萝卜(3)放入后向外扩 张弧形片(11),使弧形片(11)向外转动，在伞形齿轮(10)的作用下，三个 轴(9)同时同角度转动，保证了胡萝卜(3)处在中心位置，弹簧(12)的作 用是保证弧形片(11)能够压紧胡萝卜(3)。支架(13)用来固定三个轴。权利要求1. 一种蔬菜花形片切片机，它包括进给装置、导向筒和旋转的切片刀，其特征在于它有一组花形刀，花形刀的前面有定心装置。2、 根据权利要求1所述蔬菜花形片切片机，其特征在于定心装置有两组， 每组包括三根用伞形齿轮相连的轴，轴上有弧形片和弹簧。专利摘要本技术涉及一种用于根茎蔬菜深加工的切片机，尤其是一种蔬菜花形片切片机。它包括进给装置(1)、导向筒(6)和旋转的切片刀(7)，其特征在于在进给装置(1)和导向筒(6)之间有一组花形刀(5)，花形刀(5)的前面有定心装置(4)。这样，蔬菜如胡萝卜(3)在进给时在定心装置(4)的作用下准确地进入花形刀(5)，被花形刀(5)切成截面是花形的规则柱体，再进入导向筒(6)，进一步被旋转的切片刀(7)切成花形片。它可以在一台机器上一次性完成花形片的加工，所以大大提高了生产效率。文档编号B26D1/02GK201115971SQ20072002244公开日2008年9月17日 申请日期2007年5月29日 优先权日2007年5月29日专利技术者姜和忠 申请人:姜和忠本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蔬菜花形片切片机，它包括进给装置、导向筒和旋转的切片刀，其特征在于：它有一组花形刀，花形刀的前面有定心装置。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：姜和忠，
申请(专利权)人：姜和忠，
类型：实用新型
国别省市：37[中国|山东]