【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术属于食品加工机械，尤其是适用于家庭厨房和食堂、餐馆切菜用的切菜机。现有切菜机一般可分两类一类为“剪刀式”，如切肉用的，由两排圆刀片相向割剪，此法不能切细片，且厚薄调节不方便。另一类为“飞轮式”，如切瓜类罗卜的机，用飞轮上固定的刀片将放入的物料无规则的刮切，切出的片、丝不规整，厚薄调节要靠更换飞轮才能实现。上述这些切菜机还有一个缺点就是不能自动送料，且都较笨重，不适应家庭使用。本技术的目的是要提供一种方便实用的切菜机，它既能切肉类又能切瓜菜类，既能切片又同时能切丝或切丁，厚薄调节方便。技术的通过以下技术方案达到除有切削结构外，还设计由上、下送料带同向加压夹送菜料的双带送料机构，该机构除了有料槽及其下送料带外，还有一个由上送料带和加压装置组成的活动架，该活动架有一副可绕轴转动的悬臂栏板，悬臂栏板安装有上送料轮和随引轮悬臂板可以绕轴转动的引料轮，悬臂挡板还有加压定位板装置控制加压；有一个为调节切片厚度而调节摇杆摆幅的 偏心齿轮和调节手组成或相类似的调节机构；有一个由片料输送轮、活动串刀轮、清理板以及活动压板组成的切丝切丁机构。由上送料轮和引料轮配带上该料带...
【技术保护点】
切菜机，有动力带动弯轴〔４〕并经闸刀柄〔５〕推动闸刀〔６〕运动而切片的切削机构，本实用新型的特征在于：还有一个由上、下送料带〔２７〕〔２８〕同向加压夹送菜料的双带送料机构，该机构除了有料槽〔２３〕及下送料带〔２８〕外，还有一个由上送料带〔２７〕和加压装置组成的活动架〔１〕，该活动架〔１〕有一副可绕定位轴〔３４〕转动的悬臂拦板〔３６〕，悬臂拦板〔３６〕安装有上送料轮〔２５〕和随引轮悬臂板〔３９〕可以绕轴转动的引料轮〔１７〕，由上送料轮〔２５〕和引料轮〔１７〕配带上送料带〔２７〕，悬臂拦板〔３６〕还有加压定位板〔１９〕装置控制加压；有一个为调节切片厚度而调节摇杆〔１１〕摆幅的偏...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
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