【技术实现步骤摘要】
一种肉类处理机，具体涉及一种肉类处理机结构的改进。
技术介绍
目前市面上的肉类处理机，其机器刀轴、刀梳固定在机体上，使用时刀具 无法随意进行拆卸更换，而且一部机器只有一种尺寸的切割处理方式，例如只 能切割成单一厚度的肉块、肉条或肉丝，当人们需要将肉类切割成不同厚度时， 必须使用多台机器进行处理，既不经济也非常不方便。这种一机整体的肉类处 理机由于刀具无法拆卸更换，处理机在使用后只能用水进行冲洗，这样的清理 方式，令许多残渍仍然藏在刀具中，不符合卫生的要求，因此也达不到国际标 准。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种肉类处理机，凹型镶嵌式机体，刀具可拆 卸更换，这种新型结构的肉类处理机可以满足将肉类切割成多种形状和随时转 换厚薄的要求，而且清洗起来非常容易及方便。本技术所说的肉类处理机，由机体l、电机2和刀具3组成，其中所说 的机体1为凹型机架，在机架1上安置有两根以上的支承杆4、 4'，电机2置于 机体1的一侧内，在与支承杆4、 4'位置相对应的机架1上方置有两个电机输出 轴5、 5、的孔6、 6、，电机2的动力输出轴5、 5、与刀具3上的筒刀9、 9、的刀轴...
【技术保护点】
一种肉类处理机，由机体（１）、电机（２）和刀具（３）组成，其特征在于所说的机体（１）为凹型机架，在机架（１）上安置有两根以上的支承杆（４）、（４′），电机（２）置于机体（１）的一侧内，在与支承杆（４）、（４′）位置相对应的机架（１）上方置有两个电机输出轴（５）、（５′）的孔（６）、（６′），电机（２）的动力输出轴（５）、（５′）与刀具（３）上的两组筒刀（９）、（９′）的刀轴（８）、（８′）呈紧配合，刀具（３）架置在支承杆（４）、（４′）上。
【技术特征摘要】
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