经过软化的植物性材料的制造方法技术

技术编号：9174611 阅读：208 留言：0更新日期：2013-09-19 23:48

提供一种维持了植物性材料的形状且营养价值高的经过软化的植物性材料的制造方法、以及根据该制造方法得到的经过软化的植物性材料。在导入降解酶时，通过使植物性材料与降解酶接触并按照合计减压时间不足12分钟的方式进行多次减压处理而导入降解酶，制造维持了植物性材料的形状且营养价值高的经过软化的植物性材料。

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【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：梅根伸悟，
申请(专利权)人：EN大冢制药株式会社，
类型：
国别省市：

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