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奶酪刀制造技术

技术编号:916322 阅读:709 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
奶酪是我国北方少数民族从牛奶中制做的一种奶制品。存放时间过长会变硬,吃起来不便。奶酪刀,包括刀和刀套,其特征是,所述的刀由刀把、刀刃、刀头连为一体;所述的刀套由刀把、刀槽及刀槽头连为一体;刀头与刀槽头连接。本实用新型专利技术提供结构简单、使用方便的奶酪刀。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

奶酪刀所属领域本技术涉及家庭用的物品或设备,更具体讲属于厨房用具。
技术介绍
我国北方少数民族从牛奶中制做奶酪、奶豆腐、酥油及酸奶子,其中奶酪、 奶豆腐在阴凉处存放一段时间后会变硬。如果奶酪、奶豆腐制做成大块,放在 嘴里,吃起来不便。用刀可以把奶酪、奶豆腐切成小块,不过不小心会把手割 破。奶酪和奶豆腐的味道鲜美,属于奶制品,特别适合糖尿病患者饮食。
技术实现思路
本技术提供结构简单、使用方便的奶酪刀。奶酪刀,包括刀和刀套,所述的刀由刀把、刀刃、刀头连为一体;所述的 刀套由刀把、刀槽及刀套头连为一体;刀头与刀套头连接。 本技术用于切奶酪、奶豆腐,也可以切别的食物。附图说明图1奶酪刀图中刀l刀套2刀把3刀刃4刀头5刀套把6刀槽7刀套头具体实施方式以下结合附图与具体实施方式对本技术作进一步描述。一种切奶酪刀,包括刀1和刀套2,所述的刀1由刀把3、刀刃4、刀头5 连为一体;所述的刀槽2由刀套把6、刀槽7及刀套头8连为一体,刀头5与刀 套头8连接。使用过程中把奶酪或奶豆腐放入刀槽7内,然后用手把刀把3和刀套把6 慢慢地压,就可以把奶酪或奶豆腐切成小块。权利要求1.奶酪刀,包括刀和刀套,其特征是,所述的刀由刀把、刀刃、刀头连为一体;所述的刀套由刀把、刀槽及刀槽头连为一体;刀头与刀槽头连接。2. 根据权利要求1所述的奶酪刀,其特征是,所述的刀槽的刀槽口呈椭圆形。专利摘要奶酪是我国北方少数民族从牛奶中制做的一种奶制品。存放时间过长会变硬,吃起来不便。奶酪刀,包括刀和刀套,其特征是,所述的刀由刀把、刀刃、刀头连为一体;所述的刀套由刀把、刀槽及刀槽头连为一体;刀头与刀槽头连接。本技术提供结构简单、使用方便的奶酪刀。文档编号B26B1/10GK201023237SQ200720142330公开日2008年2月20日 申请日期2007年3月25日 优先权日2007年3月25日专利技术者丽扎·努汉 申请人:丽扎·努汉本文档来自技高网...

【技术保护点】
奶酪刀,包括刀和刀套,其特征是,所述的刀由刀把、刀刃、刀头连为一体;所述的刀套由刀把、刀槽及刀槽头连为一体;刀头与刀槽头连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:丽扎努汉
申请(专利权)人:丽扎努汉
类型:实用新型
国别省市:65[中国|新疆]

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