【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种厨房用刀具的改进。技术背景土豆是一种常见的食物，但不论是切片、切丝都比较麻烦，不经常做饭 的人往往切不好，切的宽窄、粗细都不均匀，既不美观，也影响饭菜的质量。
技术实现思路
本技术目的是克服上述已有技术的不足，提供一种用途广泛、使用 方便的可调式多功能切刀。本技术包括刀片、垫片、刀柄、螺杆及螺母；刀柄为可弯曲的圆弧 状，其开口具有一定的伸縮性；刀片的上方开有可供螺杆穿过的孔，刀片的 下端具有刀刃；刀片、垫片、刀柄均窜在螺杆上，螺杆两端由螺母固定；多 个刀片构成一组，等距离排列；刀片和刀片之间、刀片和刀柄之间均夹有垫 片。刀片的数量和间距离可以根据需要设置， 一般的，刀片间距约为2毫米， 一组刀片的数量为5-8个。更换垫片，就可以调整刀片间距。本技术适合于切面条、切土豆片或土豆丝、苹果片等使用。使用时 将该切刀放在面片或土豆上，双手按下就可以将面或土豆切好。本技术 结构简单，使用方便，切片或切丝速度快，刀片间距可调，适用范围广。附图说明图l为本技术结构示意图。具体实施方式螺杆l采用双头螺杆，两端均采用螺母2固定。刀片3下端开刀刃。有 多组厚薄不同的垫片4可供更换，以调整刀片3的间距。刀柄5采用塑料或 钢片。螺杆1也可采用单头螺杆；螺杆两端一头为螺帽，另一头用螺母2固定。权利要求1、一种可调式多功能切刀，其特征是包括刀片、垫片、刀柄、螺杆及螺母；刀柄为可弯曲的圆弧状，其开口具有一定的伸缩性；刀片的上方开有可供螺杆穿过的孔，刀片的下端具有刀刃；刀片、垫片、刀柄均窜在螺杆上，螺杆两端由螺母固定；多个刀片构成一组，等距离排列；刀片和刀片之间、刀片和...
【技术保护点】
一种可调式多功能切刀，其特征是包括刀片、垫片、刀柄、螺杆及螺母；刀柄为可弯曲的圆弧状，其开口具有一定的伸缩性；刀片的上方开有可供螺杆穿过的孔，刀片的下端具有刀刃；刀片、垫片、刀柄均窜在螺杆上，螺杆两端由螺母固定；多个刀片构成一组，等距离排列；刀片和刀片之间、刀片和刀柄之间均夹有垫片。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李怀春，李铁英，
申请(专利权)人：李怀春，
类型：实用新型
国别省市：14[中国|山西]
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