防切手菜刀制造技术

本实用新型专利技术涉及防切手菜刀。按国际专利分类表（ＩＰＣ）属于人类生活需要部，个人或家用物品分部，家具大类，厨房用具，咖啡磨、香料磨、饮料制备装置小类，家用剥皮取筋或削皮的用具或机械大组，蔬菜等刮皮或剥皮的手工用具组技术领域。编号为Ａ４７Ｊ１７／０２。它是由刀体、刀柄、刀体滑槽、刀刃、护手体、护手滑道、护手滑块、护手槽、螺丝孔、螺丝钉构成。构成。其特征在于它的刀体上安装有护手体，通过护手体上的护手槽保护手指，免切。是一种很具有实用价值的防切手菜刀。（*该技术在2010年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种防切手菜刀，它是由刀体（１）、刀柄（２）、刀体滑槽（３）、刀刃（４）、护手体（５）、护手滑道（６）、护手滑块（７）、护手槽（８）、螺丝孔（９）、螺丝钉（１０）构成，它的圆柱形形状的刀柄（２）连接在矩楔板状的刀体（１）上，刀体（１）的下边沿磨制成锋利的刀刃（４），其特征在于它的护手体（５）安装在刀体（１）上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵峰，
申请(专利权)人：赵峰，
类型：实用新型
国别省市：89[中国|沈阳]