使用煮泡离心力的用于制备饮料或液态食品的方法和系统技术方案

本发明专利技术涉及一种通过利用煮泡离心力使水通过容纳于过滤容器（3）中的食品物质来从该食品物质制备饮料或液体的方法，该方法包括：将水供入容器（3）中；驱动该容器进行离心旋转，以迫使水在离心流动路径中流动通过该物质到达容器的出口装置；其中，该容器在使用前由一密封的胶囊（3）形成，该胶囊被打开以将水引入胶囊；所述胶囊容纳预定剂量的食品物质且在使用后被丢弃。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
用于通过使水通过胶囊中容纳的食品物质来从该食品物质制备饮料或液态食品的设备，该设备包括：?用于将水引入胶囊中的供水装置，?用于在设备中安置和定位胶囊的参考定位装置，?用于驱动该胶囊进行离心旋转的驱动装置，其中所述设备还包括控制单元，该控制单元适于改变所述用于驱动胶囊进行离心旋转的驱动装置的速度，从而根据待煮泡的饮料的类型在胶囊中提供不同的离心压力。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：A·约阿基姆，JP·德尼萨尔，A·雷塞尔，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：发明
国别省市：