营养色拉油制造技术

营养色拉油，其特征是在每１０００克植物色拉油中配：鲜大蒜８－１６克、八角２－１０克、花椒３－１２克、人参１－６克、党参１－１５克、天麻１．５－１８克、枸杞子４－１２克、桂园６－１６、核桃色拉油１００－１５０克、桂皮５－１３克、大红枣６－１２克。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】营养色拉油一、
：本专利技术公开了一种色拉油的配方，特别是一种具有营养作用的植物色拉油。二、
技术介绍
：目前较普遍食用的植物色拉油主要包括花生色拉油、葵花色拉油、玉米色拉油、大豆色拉油、菜子色拉油和油棉子色拉油。所有这些品种的色拉油中本身不包含调料品、植物营养品的成分，这样在烹饪时需要填加不同种类的调料和植物营养品，浪费时间，并且容易将调料品榨煳，影响食用效果和营养价值。三、
技术实现思路
：本专利技术的目的是在现有色拉油的基础上，填加部分调味品和植物营养品，以提高色拉油的口感和营养价值。其技术方案是在每1000克植物色拉油中配：鲜大蒜8-16克、八角2-10克、花椒3-12克、人参1-6克、党参1-15克、天麻1.5-18克、枸杞子4-12克、桂园6-16、核桃色拉油100-150克、桂皮5-13克、大红枣6-12克。本专利技术的营养色拉油，具有香味纯正、口感好、营养性高、入锅不起沫，油烟少，炒菜不用放调料，可拌凉菜、拌饺子、包子馅，也可直拉食用，油不需要烧开即可直接烹饪。四、附图说明：无五、具体实施例：实施例1：在每1000克花生色拉油中配：鲜大蒜8克、八角10克、花椒3克、人参6克、党参15克、天麻15克、枸杞子8克、桂园16、核桃色拉油120克、桂皮13克、大红枣12克。-->实施例2：在每1000克大豆色拉油中配：鲜大蒜12克、八角10克、花椒12克、人参4克、党参10克、天麻8克、枸杞子6克、桂园6、核桃色拉油100克、桂皮6克、大红枣8克。

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、营养色拉油，其特征是在每1000克植物色拉油中配：鲜大蒜8-16克、八角2-10克、花椒3-12克、人参1-6克、党参1...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁勇，
申请(专利权)人：东营金月亮烹调油厂，
类型：发明
国别省市：