胶体产品及其制造方法和应用技术

本发明专利技术涉及一种由甜菜原汁制造含蛋白质部分的模制品的方法，该方法包括以下步骤：对甜菜原汁预施石灰，以便由非蔗糖物质生成在所获得的预施石灰浆汁中形成的凝聚物，使用至少一个第一分离装置将所述凝聚物从预施石灰浆汁中分离出来，以获得含蛋白质部分，将所述含蛋白质部分与至少一种载体混合，并将所获得的所述含蛋白质部分和所述载体的混合物在成型装置中成型，从而获得含蛋白质部分的模制品。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】胶体产品及其制造方法和应用本专利技术涉及一种由甜菜原汁制造含蛋白质部分的模制品的方法，利用该方法制造的模制品及其用于青贮、作为动物饲料、作为发酵介质、作为助燃剂、作为燃料、作为土壤改进剂或肥料的应用。传统上可以从甜菜中获得糖，其中，首先要清洁收获的甜菜，从而使其与大部分的仍然附着的泥土以及叶残留物分开。在经过洗涤之后，利用切割机将甜菜刨成铅笔大小的细片。然后使用轻微酸化的热水通过逆流提取从细片中得到糖。通过对提取液进行酸化有利于对甜菜原汁的过滤以及被提取细片的可压榨性。随后，将在提取过程中所获得的甜菜原汁输送到提取提纯装置中。通常情况下，这种提取提纯是利用所谓的石灰-碳酸-提取提纯，通过预施石灰和主施石灰以及第一和第二碳酸盐化(Carbonatation)和在第一和第二碳酸盐化之后分离沉淀物的方式来进行的。提取提纯的目的在于最大程度地去除包含在甜菜原汁中的非蔗糖物质，特别是高分子量物质。在此，待去除的非蔗糖物质应该尽可能地不分解，从而使得没有附加的低分子量物质进入到提取物或甜菜原汁中。在预施石灰过程中，在温和的条件下通过加入石灰乳使甜菜原汁慢慢碱化。预施石灰的进行是通过加入一定量的氢氧本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：穆赫辛·艾达里拉德，斯特凡·弗伦策尔，
申请(专利权)人：甜糖曼海姆奥克森富特股份公司，
类型：
国别省市：