【技术实现步骤摘要】
本技术属于一种双磨槽磨刀器,它适用于厨房用切肉切菜刀、水果刀及剪刀等磨刀刃使用。在本技术作出之前,市售一种单磨槽磨刀器,在该磨刀器的磨槽里镶嵌有硬质合金的左右两片磨片,左右两片磨片形成上大下小的V型夹角,磨刀时将刀刃向下放置在该磨槽的V型夹角上向内拉即可将刀刃磨利,该单磨槽磨刀器的缺点是左右两片磨片的V型夹角角度小,增加磨刀的阻力,磨出的刀刃带有粗糙鳞纹,光亮度差,只能进行粗磨,从而影响刀刃的锋利度,使用寿命短。本技术的目的是提供一种双磨槽磨刀器,它不但可对刀刃进行粗磨,而且可对刀刃进行细磨,磨出的刀刃光亮锋利,使用寿命长。本技术是对现有单磨槽磨刀器的改进,即在该磨刀器上增加一个细磨槽在该细磨槽的左下侧装有一个棕刚玉或白刚玉细磨料制成的磨轮,该磨轮内孔装在前后两个对应的销轴上,磨轮与磨槽右壁形成的夹角7~8°,对刀刃进行细磨时,磨轮转动,便可将刀刃磨得光亮锋利,延长刀的使用寿命,实现专利技术的目的。本技术与现有单磨槽磨刀器比较其优点是,它既可对刀刃进行粗磨,又可对粗磨后的刀刃用细磨槽的磨轮进行细磨,使细磨后的刀刃光亮锋利,不卷刃,延长刀的使用寿命。 附图说明 ...
【技术保护点】
一种双磨槽磨刀器由后磨体(1)、前磨体(2)、磨轮(3)、左磨片(4)、右磨片(5)等部件构成,其中后磨体(1)与前磨体(2)用定位销(9)固定成一个磨刀体,在该磨刀体两端开有两个磨刀通槽;粗磨槽(A)和细磨槽(B),在粗磨槽(A)里装有左磨片(4)和右磨片(5),左磨片(4)和右磨片(5)构成一V型夹角,其特征在于:细磨槽(B)的左下侧前后装有对应的后销轴(6)和前销轴(7),磨轮(3)的内孔装在上述两个对应销轴(6)、(7)上。
【技术特征摘要】
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