【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种家用刀具磨削装置，属于厨房用具。传统的磨刀方法是采用油石加水人工磨削的方法，其缺点是劳动强度比较大，且技术很难掌握。近来出现了一些简单的磨刀器具，其基本原理是刀具夹在油石(或沙轮)或强度较高的金属片(如钢片)之间用臂力往复推拉进行磨削。虽然这些器具较之传统方法有一定的进步，但仍然没有完全取代手工劳动，而且依然没能解决由于刀刃的薄厚不均而不能使之均匀磨削的问题。本技术的目的是通过机械传动来带动磨石往复运动和自动喷水冷却冲刷，实现磨刀过程的机械化；同时通过磨具的合理间隔分布和夹具的弹力作用，使刀具的凸凹部位都能够与磨具较好的接触磨擦，从而得到均匀的磨削。如附图2所示，本技术的特征是整个装置由磨刀系统、冷却和冲洗系统、夹紧装置和传动系统四部分构成。磨刀系统由具有双齿条的工作滑台4、间隔分布安装在滑台上的数块磨具3、导轨5、导轨架6构成；冷却冲洗系统由右水箱19、左水箱22、回水孔23、导水槽24、喷水孔和安装在右水箱19左侧的测电电机轴16及液轮20组成的吸水泵构成；传动系统由电机13、平型带14、半齿轮轴11、带双齿条的工作滑台4构成；夹紧装置由具...
【技术保护点】
一种由磨刀系统、冷却和冲洗系统、夹紧装置及传动系统构成的家用磨刀机，其特征是磨刀系统由镶有间隔分布的数块模具的带有双齿条的工作滑台（４）、在工作滑台下面的导轨（５）和固定在动力室（１２）外壁上的用于连接、固定导轨（５）并作为夹紧装置一部分的导轨架（６）构成；冷却和冲洗系统由中间设置有通孔（２１）的左水箱（２２）、右水箱（１９）以及在右水箱（１９）中由电机轴（１６）和液轮（２０）组成的吸水泵构成，在右水箱（１９）的上盖上设有喷水孔（２５），在左水箱（２２）的水箱盖（１）上设有导水槽（２４）、回水孔（２３）；夹紧装置由一端固定在外壳（１８）上的＊形刀具夹（２）和导轨架（６）构成...
【技术特征摘要】
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