赭曲霉毒素A的抗原模拟表位及其应用制造技术

本发明专利技术属于生物技术领域，涉及赭曲霉毒素A的抗原模拟表位，其氨基酸序列为KLGFQLHQPSWP、FNLHQPIHNWPL、AQFFQLHSQAYS或DGFQLHTPFSAK。本发明专利技术OTA抗原模拟表位可以替换价格昂贵且毒性强的OTA标准品，并作为竞争抗原或固相包被抗原应用于OTA的免疫学检测，该抗原模拟表位具有与天然OTA分子相似的免疫反应特性，效果非常好。减少了OTA对人体健康的危害，节约了成本，具有很高的应用价值。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物
，具体涉及赭曲霉毒素A抗原模拟表位及其应用。
技术介绍
赭曲霉毒素A(Ochratoxin A, 0ΤΑ)是一种常见的真菌毒素，是曲霉属和青霉属的某些菌种产生的次级代谢产物。研究表明OTA易蓄积于组织中，其作用的主要靶器官是肾脏、肝脏，属烈性的肾脏和肝脏毒素，实验表明动物摄入被这种毒素污染的饲料后，会发生急性或慢性中毒症。此外，据文献报导，OTA还具有致癌、致畸和致突变性。OTA的产毒菌株广泛地存在于自然界中，在各种农作物、食品、饲料和人类及动物的组织、血液中都能检测到OTA的污染。对OTA污染进行及时检测是预防和控制其危害的有效手段。目前，检测食品中OTA的方法主要有高效液相色谱、气相色谱、薄层色谱及免疫学检测等方法，免疫学检测方法以其灵敏度高、检测方便、成本低廉等优势在OTA的检测中得到了广泛的应用。然而，在建立免疫学检测方法的过程中，必须使用OTA标准品为原料来制备竞争抗原或者固相包被抗原，OTA不仅价格昂贵而且具有极强的致癌性，对检测人员的健康和环境造成极大的威胁，从而在一定程度上制约了免疫学检测方法的应用和推广。有鉴于此，人们开始采用抗独特型抗体本文档来自技高网...

【技术保护点】
赭曲霉毒素A的抗原模拟表位，其特征在于氨基酸序列为：KLGFQLHQPSWP、FNLHQPIHNWPL、AQFFQLHSQAYS或DGFQLHTPFSAK。

【技术特征摘要】
1.赭曲霉毒素A的抗原模拟表位，其特征在于氨基酸序列为:KLGFQLHQPSWP、FNLHQPIHNWPL、AQFFQLHSQAYS 或 DGFQLHTPFSAK。2.编码权利要求1所述抗原模拟表位氨基酸序列的核苷酸序列。3.如权利要求2所述的核苷酸序列对应为:AAGCTTGGGTTTCAGTTGCATCAGCCTAGTTGGCCG、TTTAATTTGCATCAGCCGATTCATAATTGGCCGCTG、GCTCAGTTTTTTTAGCTGCATTCGCAGGCGTATTCG、GATGGTTTTCAGTTGCATACTCCTTTTTCTGCTAAG。4.如权利要求1所述抗原模拟表位的制备方法，其特征在于通过噬菌体扩增、化学合成或基因工程重组...

【专利技术属性】
技术研发人员：何庆华，许杨，贺贞云，
申请(专利权)人：南昌大学，
类型：发明
国别省市：