【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及养殖
,具体涉及一种。
技术介绍
灰天鹅又称大雁、野鹅或天鹅,为雁属中的鸿雁,体型肥大,羽重7 8千克,肉质鲜美,氨基酸、矿物质含量高,是理想的保健食品,具有祛风寒、壮筋骨、益阳气、活血脉等药用价值,深受消费者青睐。灰天鹅主食青绿饲草,适当补充谷物,不吃荤腥,不吃添加剂等有气味的物品,属纯绿色食品。又以其独特遗传基因所限,所以,肉质鲜美、细嫩、野味十足、营养丰富、无脂肪,仅次于纯天鹅,是当今世界上唯一的肝肉双重药用的保健食品鹅,该产品一上市就受到了国内外的青睐,行情十分看好,发展前景广阔,灰天鹅养殖的经济是所有畜禽的养殖无法可比的。特别是沿海经济较为发达城市对该产品的认可和需求量意识越来越强烈。在当今生活水平不断提高,人们对于食品的追求越来越向美味、营养、健康等多元化发展,这就更加促进了该品种的急剧发展。灰天鹅集肉、蛋、绒、药用于一身,其胸腿部肌肉发达,肉纤维虽比野鸭粗,但肉味鲜美,烹调后味香肉嫩。蛋白质高达20.98%,脂肪为10.62%,富含人体所需的维生素和微量元素。翎可制羽毛球、羽毛扇及羽毛笔,羽绒可防寒保暖。鹅肥肝是高科技含量、高附加值的鹅产品,是欧美发达国家的美味极品。它是以特定的饲料及特定的工艺技术,在活鹅体内培育的脂肪肝。这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美、浓腴、奇特,比原肝重量增加十倍,其脂肪含量在一半以上,绝大部分为不饱和脂肪酸。欧美消费者不仅将其视为世界三大美味之首(鹅肥肝、松茸蘑、鲟鱼籽)的高档营养食品,还以吃鹅肥肝夸富显贵。但是,近年来,随着灰天鹅特种养殖业集约化、规模化的发展,市场流通渠道的增多,一些已经基本控制 ...
【技术保护点】
灰天鹅种鹅饲养方法,其特征在于:包括以下方法步骤,a.繁殖准备期:在灰天鹅开始产蛋前1个月为繁殖准备期,仍以放牧为主,并根据灰天鹅的体质、脱换新羽的状况,适时补料,为产蛋做准备,补料以精料为主,精料占到饲喂料的55%~60%,将公母分开饲养,公鹅每天补料3次,母鹅每天2次;b.繁殖期:繁殖期采取以鹅舍饲养为主、放牧为辅的原则,日粮中粗蛋白质为17%~18%,每天喂2~3次,晚上加喂1次,适当补充矿物质饲料,充分放水,尤其在雄鹅性欲较强的上午,让种鹅尽清在水面上游玩交配,驯化种鹅定巢产蛋,每天早晨将未产蛋大种鹅留在舍内,产蛋后,再进行放水、放牧;c.停产期:雌鹅产蛋至7月份后,产蛋减少,羽毛干枯,雄鹅性欲下降,进入停产期,将精料改为粗料,转入以放牧为主的粗饲期,可全天放牧,不予补料,在放牧条件差或连雨天,应适当补饲料,冬季,将白菜、玉米秸粉及青草粉拌入20%~30%的玉米面维持饲养,保持体重不下降即可,冬季应喂热食,饮温水,严禁饲喂霉变饲料。
【技术特征摘要】
1.灰天鹅种鹅饲养方法,其特征在于:包括以下方法步骤, a.繁殖准备期: 在灰天鹅开始产蛋前I个月为繁殖准备期,仍以放牧为主,并根据灰天鹅的体质、脱换新羽的状况,适时补料,为产蛋做准备,补料以精料为主,精料占到饲喂料的55% 60%,将公母分开饲养,公鹅每天补料3次,母鹅每天2次; b.繁殖期: 繁殖期采取以鹅舍饲养为主、放牧为辅的原则,日粮中粗蛋白质为17% 18%,每天喂2 3次,晚上加喂I次,适当补充矿物质饲料,充分放水,尤...
【专利技术属性】
技术研发人员:王洪军,朱明君,邵广练,
申请(专利权)人:固镇县淮鸿灰天鹅养殖专业合作社,
类型:发明
国别省市:
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