【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种海藻营养保健食品,其配方包含:(A)占组合物总质量50~60%的龙须菜精粉,(B)占组合物总质量10~20%的烤芝麻,(C)占组合物总质量1.0~5.0%的羧甲基纤维素钠,(D)占组合物总质量5.0~10%的大豆分离蛋白,(E)占组合物总质量1.0~10%的麦芽糊精,(F)占组合物总质量10~20%的木糖醇,(G)占组合物总质量0.1~1.0%的阿斯巴甜,(H)适量的维生素B1、B2、B6、B12及维生素C,其中所说的龙须菜精粉是由干的龙须菜经洗净,复水60分钟,10%(质量)的碱液浸泡10~12小时,水洗至呈中性,鼓风干燥,超微粉碎,所得的含水量≤4%、200目藻精粉。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:陈美珍,温小波,张玉强,李娟,梁彬,
申请(专利权)人:汕头大学,
类型:发明
国别省市:
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