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女人酒饮品及其制备方法技术

技术编号:8733223 阅读:168 留言:0更新日期:2013-05-26 11:04
本发明专利技术公开了一种女人酒饮品及其制备方法,要解决的技术问题是使饮品对女性具有保健功效。本发明专利技术的女人酒饮品按质量百分比,由药酒15-25%,葡萄酒分离液75-85%组成。本发明专利技术的制备方法包括以下步骤:将当归、玉竹、黄精、制首乌、干地黄、红枣、枸杞子、五味子和鹿角胶,浸泡在白酒中得到药酒;将葡萄酒注入层析柱内收集得到葡萄酒分离液;将药酒,葡萄酒分离液混合均匀,得到女人酒饮品。本发明专利技术与现有技术相比,采用经过层析分离的葡萄酒与泡好的药酒混合勾兑,酒精度低,具有葡萄酒的清甜口味,层析分离去除了葡萄酒酿造过程中产生的单宁物质,不苦涩,口感好,并且营养价值高,对女性具有美容养颜、滋阴润肺、补血益气的效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种酒精饮品及其制备方法,特别是一种适合女士饮用的酒精饮品及其制备方法。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,人们的饮酒习惯发生了很大的变化,由单纯的嗜好型逐渐转变为既要求满足嗜好,又要求强身健体。在诸多的酒种类中,葡萄酒以其鲜明的个性,满足了饮酒者的双重需要,成为普通百姓越来越偏爱的产品。而同时中国的传统保健酒“药酒”也被越来越多的人们所重视起来。酒有“通血脉,行药势,温肠胃,御风寒”的作用,酒和药配制可以增强药力,既可治疗疾病和预防疾病,又可用于病后的辅助治疗。滋补药酒还可以药之功,借酒之力,起到补虚壮体和抗衰益寿的作用。古代的药酒多以黄酒做基酒,采用酿制法制成,黄酒酒精度低,酒性较白酒的缓和;而现代则多以高度白酒做基酒并采用冷浸法制得,现代药酒酒精度高,不适宜部分不耐酒性的人群饮用。葡萄酒是用新鲜的葡萄,经过发酵而成,又分为红葡萄酒(干红)和白葡萄酒(干白)。干红葡萄酒带着葡萄皮一起发酵,因此含有较多的单宁和色素物质,色较深,陈酿时间长,陈酿过程中葡萄酒中的果胶、蛋白质等杂质沉淀,酒石酸盐被析出,酒液变得澄清而透明,酒精分子和水分子缔合,有机酸和醇产生酯化,增加了本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种女人酒饮品,其特征在于:所述女人酒饮品按质量百分比,由药酒15?25%,葡萄酒分离液75?85%组成;所述药酒由中药材当归8?10g,红枣45?55g,玉竹13?17g,黄精8?10g,制首乌45?55g,枸杞子8?10g,干地黄13?17g,鹿角胶27?33g,五味子36?44g,在酒精度不低于52°的2500ml白酒中,室温下浸泡一月得到;所述葡萄酒分离液为葡萄酒经过层析分离得到。

【技术特征摘要】
1.一种女人酒饮品,其特征在于:所述女人酒饮品按质量百分比,由药酒15-25%,葡萄酒分离液75-85%组成;所述药酒由中药材当归8-10g,红枣45-55g,玉竹13_17g,黄精8-10g,制首乌45-55g,枸杞子8-10g,干地黄13_17g,鹿角胶27_33g,五味子36_44g,在酒精度不低于52°的2500ml白酒中,室温下浸泡一月得到;所述葡萄酒分离液为葡萄酒经过层析分离得到。2.根据权利要求1所述的女人酒饮品,其特征在于:所述女人酒饮品按质量百分比,由药酒20%,葡萄酒分离液80 %组成。3.根据权利要求1或2所述的女人酒饮品,其特征在于:所述药酒由中药材当归9g,红枣50g,玉竹15g,黄精9g,制首乌50g,枸杞子9g,干地黄15g,鹿角胶30g,五味子40g,在酒精度为52°的2500ml白酒中,室温下浸泡一月得到。4.根据权利要求1所述的女人酒饮品,其特征在于:所述药酒由中药材当归Sg、玉竹13g、黄精10g、制首乌55g、干地黄13g、红枣55g、枸杞子8g、五味子44g和鹿角胶27g,在2500ml酒精度为52°高粱酒中,室温下浸泡一个月得到。5.根据权利要求1所述的女人酒饮品,其特征在于:所述药酒由中药材当归10g、玉竹17g、黄精8g、制首乌45g、干地黄17g、红枣50g、枸杞子9g、五味子40g和鹿角胶30g,在2500ml酒精度为58°高粱酒中,室温下浸泡一个月得到。6.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑海鸿
申请(专利权)人:郑海鸿
类型:发明
国别省市:

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