一种维生素E纤维素酯合成方法及医药用途技术

本发明专利技术涉及一种由下式表示的α-维生素E纤维素酯及其合成方法。合成方法是a、以羧甲基纤维素钠为原料，在盐酸的作用下，合成羧甲基纤维素；b、将获得的羧甲基纤维素与二氯亚砜反应合成羧甲基纤维素酰氯；c、上述得到的羧甲基纤维素酰氯和α-维生素E反应合成维生素E纤维素酯。本发明专利技术使CMC具有新的生理功能，解决VE不稳定在食品领域中的应用限制，有效利用可再生纤维素资源，符合科学发展趋势，具有广阔的应用前景，具有清除油脂或含油食品产生的自由基的能力，延迟食品氧化进程，并具有膳食纤维的功能，与维生素E相比具有更高的稳定性，应用更广，可广泛作为抗氧化、消除体内游离基、预防癌症发生、提高机体免疫力等功能的药物。

【技术实现步骤摘要】

:本专利技术是涉及ー种维生素E纤维素酯合成方法及医药用途。
技术介绍
:现有的研究显示，维生素E具有显著的抗氧化、消除体内游离基、预防癌症发生、提高机体免疫力等功能，但是由于维生素E结构中的酚羟基容易被氧化成为维生素E醌，使得其不再具有维生素E的生物活性，这样就使得维生素E产品的制备、储存等具有许多特殊的要求。因此，维生素E酷化修饰研究应运而生，维生素E与一种羧酸或类似化合物发生酯化反应生成的酯类衍生物化学稳定性、水溶性和表面活性得到提高，生理活性和药理功效得到增强，在医药、化妆品、食品及饲料等领域应用广泛。越来越多的研究显示，单单服用抗氧化剂(胡萝卜素和维生素C、维生素E酯类等)的益处不如吃食物，因为补品中的抗氧化剂消化得太快，而纤维性的水果和蔬菜中的抗氧化剂在人体消化系统停留的时间较长，有益健康。有效利用可再生纤维素资源，符合科学发展趋势，具有广阔的应用前景。解决VE不稳定而在食品领域中的应用受到限制的问题已成为急需，酰氯法合成维生素E纤维素酷目前在国内外未见报道。·
技术实现思路
:为了克服现有技术的不足，本专利技术利用羧甲基纤维素(CMC)属于膳食纤维，不能被人体消化吸收，安全可靠，其用量不受国家食品卫生标准ADI限制的特点，与抗氧化剂a -维生素E(VE)合成，制备出抗氧化维生素E纤维素酷。上述专利技术的目的通过以下技术方案实现:维生素E纤维素酯，其结构式是:

【技术保护点】
一种维生素E纤维素酯，其结构式是：FSA00000851433900011.tif

【技术特征摘要】
1.一种维生素E纤维素酯，其结构式是:2.一种维生素E纤维素酯的合成方法，其特征在于:A、羧甲基纤维素的合成:将1.0Og羧甲基纤维素钠加入40mL3mol/L的盐酸溶液中，室温下浸泡2h，水洗至中性，真空干燥7h，研磨，得到无水羧甲基纤维素；B、羧甲基纤维素酰氯的合成:将Ig无水羧甲基纤维素加入10-25mL 二甲基甲酰胺(DMF)中，在装有搅拌器、温度计和恒压滴液漏斗的三颈瓶中，搅拌溶胀后，缓慢滴加3mL的氯化亚砜(SOCl2)，加料完毕，保持反应110-120°C反应2h。反应结束后，使反应液冷却，用丙酮洗至滤液不含氯离子，然后50°C真空干燥，除去残留于酰氯中的溶媒和气体，得到羧甲基纤维素酰氯；C、维生素E纤维素酯的合成:称取Imol的α -生...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘涛，栾友顺，刘宁，刘雅南，
申请(专利权)人：哈尔滨商业大学，
类型：发明
国别省市：