本实用新型专利技术涉及一种倒汤架,它包括支撑点(1),平板(2),其特征是,在平板(2)的上面有斜面支撑(3)。倒汤时,将容器放在斜面支撑上,出汤管对着接汤容器,只需将接触在斜面支撑上的那部分容器底推离斜面支撑,即可达到出汤所需的倾斜度,当容器底被推离斜面支撑后,容器和汤的绝大部分重量则通过容器底与平板的接触点传到平板上,由平板来承担,手就只是用来调整容器在倒汤时所需的倾斜度了。不倒汤时,将容器底悬空的部分放回到斜面支撑上。容器在倒汤时处于倾斜状态,不倒汤时也处于倾斜状态,这就大大减小了容器从不倒汤进入倒汤这一过程的改变对容器内的汤产生的波动,从而保证了出汤的质量。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
倒汤架,它包括支撑点(1),平板(2),其特征是:在平板(2)的上面有斜面支撑(3)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:姜迪彬,
申请(专利权)人:姜迪彬,
类型:实用新型
国别省市:
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