酸奶的配料系统技术方案

酸奶的配料系统，包括一个混料罐（10）、一个配料罐（20）、一个清洗管路（30）和一个物料输送管路（40）。混料罐的顶部设有一个粉料入料口（16）和一个第一清洗接口（12），且它的底部设有一个第一物料接口（14）。配料罐顶部设有一个第二清洗接口（22），且它的底部设有一个第二物料接口（24）。清洗管路可连接第一清洗接口和第二清洗接口。物料输送管路可连接第一物料接口和第二物料接口。酸奶的配料系统，可以通过第一清洗接口和第二清洗接口完成自动清洗，避免了人工清洗导致的物料残留。另外，物料输送管道对于不同配方酸奶的加工，无需再使用清洁剂清洗物料输送管道，有效地避免了物料的浪费。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种配料系统，尤其涉及一种用于酸奶工业化生产的配料系统。
技术介绍
图1用于说明现有酸奶加工的配料系统。如图所示，配料系统包括一个配料罐50、一个真空混料罐52和多个粉料仓54。粉料仓54用于存放制备酸奶所需的奶粉、砂糖等粉状物料。真空混料罐52用于将粉料仓54中的粉料与液体牛奶混合。配料罐50用于存放和定容按照酸奶配方配比的牛奶混合物。配料罐50、真空混料罐52和粉料仓54之间通过管道连接，管道中存放牛奶，通过牛奶的流动实现物料转移。配料系统使用维护中，配料罐50和真空混料罐52可以通过自动CIP (Clean inplace)清洗(以下简称CIP清洗)，而各个粉料仓54存放粉料，无法通过CIP清洗，必须通过人工清理的方式清除粉料仓仓壁上残余的粉料，清理难度大且容易残留。另外，当配料系统更换酸奶配方时，需要用清水清洗粉料仓与真空混料罐之间的连接管路，造成管路中牛奶的浪费。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种酸奶的配料系统，降低整个系统的清洗难度，且避免在清洗后出现粉末物料的残留。本技术提供了一种酸奶的配料系统，包括一个混料罐、一个配料罐、一个清洗管路和一个物料输送管路。混料罐本文档来自技高网...

【技术保护点】
酸奶的配料系统，其特征在于它包括：一个用于混合粉状物料与牛奶的混料罐（10），它的顶部设有一个粉料入料口（16）和一个第一清洗接口（12），且它的底部设有一个第一物料接口（14）；一个用于定容所述酸奶的配料罐（20），它的顶部设有一个第二清洗接口（22），且它的底部设有一个第二物料接口（24）；一个清洗管路（30），它可连接所述第一清洗接口（12）和所述第二清洗接口（22）；和一个物料输送管路（40），它可连接所述第一物料接口（14）和所述第二物料接口（24）。

【技术特征摘要】
1.奶的配料系统，其特征在于它包括: 一个用于混合粉状物料与牛奶的混料罐(10)，它的顶部设有一个粉料入料口(16)和一个第一清洗接口( 12)，且它的底部设有一个第一物料接口( 14); 一个用于定容所述酸奶的配料罐(20)，它的顶部设有一个第二清洗接口(22)，且它的底部设有一个第二物料接口(24)； 一个清洗管路(30)，它可连接所述第一清洗接口(12)和所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：包志强，刘爱萍，
申请(专利权)人：内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：