静电磁气调保鲜装置制造方法及图纸

一种储存食品、蔬菜、水果用的静电磁气调保鲜装置。本实用新型专利技术利用负离子、电场、磁场互相配合的原理，在保鲜装置中形成低氧空气环境，使氧从浓度２１％降为３～８％，臭氧控制在３～８ＰＰｍ，负离子浓度２×１０＋［６］个／ｃｍ＋［３］以上，以杀灭细菌，控制氧化，抑制食物新陈代谢，达到保鲜目的。本实用新型专利技术不仅能单储存，还能混储存，结构简单，成本低，耗电少，维修方便，是一种理想的实用保鲜装置。（*该技术在1996年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】一种储存食品、蔬菜、水果用的静电磁气调保鲜装置。目前储存食品、蔬菜、水果用的保鲜装置及方法很多，如：（一）气调保鲜。采取吸负压、充氮或二氧化碳等方法达到保鲜目的，但耗能大，成本高，储存品种单一。（二）静电保鲜。利用负离子及生成的臭氧杀灭细菌，抑制食品新陈代谢，达到保鲜目的，效果不明显，储存品种单一。（三）磁场处理保鲜。见日本公开特许《1975－134846》，可以保鲜水果，但需高强磁场，耗电多，造价高。本技术克服上述（一）、（二）、（三）现有技术的不足，制成一种静电磁气调保鲜装置。该装置利用静电感应器（1）和电晕线（2）产生的负离子、电场与静电磁脱氧器（6）产生的电场、磁场相互配合，使箱体（5）内形成低氧空气环境，对食品、蔬菜、水果进行杀灭细菌，控制氧化，抑制食品新陈代谢，达到保鲜目的。不仅能单储存，还能混储存。结构简单，成本低，耗电少，维修方便，是一种理想的实用保鲜装置。并能扩展到对粮食长时间储存。本技术结构如图1和图2所示。静电磁气调保鲜装置由静电感应器（1），电晕线（2），网架（3），门（4），箱体（5）和静电磁脱氧器（6）组成。静电感应器（1）与电晕线（2）连接，安装在箱体（5）的上部，静电磁脱氧器（6）安装在箱体（5）的底部，网架（3）安装-->在箱体（5）的中间部位。其中静电感应器（1）的正极与电晕线（2）的正极（14）和静电磁脱氧器（6）的正极磁块（8）的进气口端连接。静电感应器（1）的负极与电晕线（2）的负极（15）和静电磁脱氧器（6）的脱氧电晕负极（7）连接。脱氧电晕负极（7）长度为150mm，两端用绝缘柱固定后装在箱体（5）的底座上，与正极磁块（8）之间距离为10mm。静电磁脱氧器（6）由脱氧电晕负极（7）、正极磁块（8）、脱氧剂粉（9）、海绵胶垫（10）、橡胶连接筒（11）、进风筒（12）和吹风机（13）组成。其中正极磁块（8）是由五块型号为y30－y40，尺寸为85×65×20（mm）的永久磁块，采取平行迭加方式排列组成。各磁块间距离为10mm，每两磁块间用两块65×10×10（mm）的长方体海绵胶垫（10）支撑。脱氧剂粉（9）是由铁粉与水配制而成，配比为90：10（重量％），散放在各磁块之间。橡胶连接筒（11）是喇叭筒形，长度为200mm，由耐酸软橡胶制成，一端φ80mm套在进风筒（12）上，另一端φ140mm套在迭加后的正极磁块（8）上。吹风机（13）功率为6瓦。当把食品、蔬菜、水果放在网架（3）上，关好门（4），接通电源，供电电压为220伏。经静电感应器（1）产生的高压为12～16千伏，由电晕线（2）的作用，箱体（5）内上部空气被电离，生成负离子气体及臭氧，在吹风机（13）作用下，负离子气体扩散到食物上，对食物进行杀菌。负离子气体很快被吹风机（13）吸到静电磁脱氧气（6）所产生的磁场区和脱氧电晕负极（7）作用所产生的电场区，使其加速电离。这时箱体（5）内的浓度氧O221％在电场，磁场共同作用下，很快被磁化，吸附在正-->极磁块（8）和脱氧剂粉（9）上，氧的浓度从O221％很快降为低氧状态，在吹风机（13）作用下吹向食物。氧分子又在电晕线（2）产生的电场作用下被电离，吸附在正极磁块（8）和脱氧剂粉（9）上，氧的浓度很快下降，这样周而复始，反复进行，直到低氧空气恒定在为O23～8％，高浓度负离子2×106个／cm3以上，臭氧控制在3～8PPm，开关自动关闭，电源停止工作，箱内达到最佳保鲜状态。实施例：保鲜装置尺寸500×500×1150（mm），容积200立升，电源电压220伏，频率50赫芝，功耗12瓦，高压静电压12～16千伏，静电流200微安。-->食物储存期限表种  类温度（℃）相对湿度（％）储存期（天）保鲜期（天）储存方式肉、熟食、鱼16～25802010混存蔬菜、黄瓜西红柿16～25806060单存豆角、甘兰16～25806060单存蔬菜、食品3∶116～2580157混存本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种储存食品、蔬菜、水果用的静电磁气调保鲜装置，由静电感应器（１），电晕线（２），网架（３），门（４），箱体（５）和静电磁脱氧器（６）组成，其特征在于电晕线（２）装在箱体（５）的上部，静电磁脱氧器（６）装在箱体（５）的底部，网架（３）装在箱体（５）的中间部位。静电磁脱氧器（６）由脱氧电晕负极（７），正极磁块（８），脱氧剂粉（９），海绵胶垫（１０），橡胶连接筒（１１），进风筒（１２）和吹风机（１３）组成。脱氧电晕负极（７）两端用绝缘柱固定后装在箱体（５）的底座上，与正极磁块（８）之间距离为１０ｍｍ。正极磁块（８）之间由海绵胶垫（１０）支撑，脱氧剂粉（９）散放在各正极磁块（８）之间。橡胶连接筒（１１）一端套在迭加后的正极磁块（８）上，一端套在进风筒（１２）上。进风筒（１２）另一端与吹风机（１３）连接。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、一种储存食品、蔬菜、水果用的静电磁气调保鲜装置，由静电感应器(1)，电晕线(2)，网架(3)，门(4)，箱体(5)和静电磁脱氧器(6)组成，其特征在于电晕线(2)装在箱体(5)的上部，静电磁脱氧器(6)装在箱体(5)的底部，网架(3)装在箱体(5)的中间部位。静电磁脱氧器(6)由脱氧电晕负极(7)，正极磁块(8)，脱氧剂粉(9)，海绵胶垫(10)，橡胶连接筒(11)，进风筒(12)和吹风机(13)组成。脱氧电晕负极(7)两端用绝缘柱固定后装在箱体(5)的底座上，与正极磁块(8)之间距离为10mm。正极磁块(8)之间由海绵胶垫(10)支撑，脱氧剂粉(9)散放在各正极磁块(8)之间。橡胶连接筒(11)一端套在迭加后的正极磁块(8)上，一端套在进风筒(12)上。进风筒(12)另一端与吹风机(13)连接。2、根据权利要求1所述的保鲜装置，其特征在于静电感应器（1）的正极与电晕线（2）的正极（14）和静电磁脱氧器（6）的正...

【专利技术属性】
技术研发人员：金继伟，
申请(专利权)人：金继伟，
类型：实用新型
国别省市：21[中国|辽宁]