【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种由酸浆果制成的饮品，还涉及该饮品的制备方法。
技术介绍
菇娘果，学名:酸浆果，属一年生茄科植物，主要产于中国东北。它除了一般水果所含有的氨基酸、维生素、微量元素等对人体有益的营养价值外，还含有大量的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，以及丰富的锌，所以具有美容养颜，延缓衰老，预防心脑血管病等保健价值。但是，菇娘果的存储和运输难度较大，一般在中国南方很难买到这种水果。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种由酸浆果制成的饮品，以解决上述技术问题。根据本专利技术的一个方面，本专利技术提供了一种饮品，包括酸浆果汁、乙基麦芽酚、蜂蜜和/或糖。其中，各物质的重量配比优选为:酸浆果汁3 15份、乙基麦芽酚2 15份、蜂蜜和/或糖0.01 2份。本专利技术的饮品，有效的保留了酸浆果的味道和营养成分，并方便存储和运输。根据本专利技术的另一个方面，本专利技术还提供上述饮品的制备方法，包括以下步骤:(I)将酸浆果汁、乙基麦芽酚、蜂蜜和/或糖混合均匀； (2)根据需要将其制成果汁、浓缩果汁或粉状冲剂。在一些实施方式中，上述饮品的制备方法，步骤(I)和步骤(2)之间可以包括以...
【技术保护点】
饮品，包括酸浆果汁、乙基麦芽酚、蜂蜜和/或糖。
【技术特征摘要】
1.品，包括酸浆果汁、乙基麦芽酚、蜂蜜和/或糖。2.根据权利要求1所述的饮品，其特征在于，各物质的重量配比为:酸浆果汁3 15份、乙基麦芽酚2 15份、蜂蜜和/或糖0.0l 2份。3.根据权利要求1或2所述的饮品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)将酸浆果汁、乙基麦芽酚、蜂蜜和/或糖混合均匀； (2)根据需要将其制成果汁、浓缩果汁或粉状冲剂。4.根据权利要求1或2所述的饮品的制...
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