【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于饲料行业，具体是。
技术介绍
李用芳等检测了香菇菌渣的营养成分，包括灰分、还原糖、总糖、粗脂肪、磷、粗蛋白、粗纤维等，证明香菇可用于饲料(李用芳，李学梅，李鹤宾.香菇木屑菌渣营养成分分析及在平菇菌种生产中的应用.微生物学杂志，2001，21 (3):59-60)。白永亮等具体介绍了研究利用工业生产剩下的香菇渣，接种纤维单胞菌和产朊假丝酵母菌进行发酵，生产出高蛋白饲料的试验结果(白永亮，杜冰，肖南，等.香菇渣发酵饲料的研究.广东饲料，2011，20 (6):20-22)。具体方法是，香菇渣经干燥粉碎以后，添加一定量的玉米淀粉和麸皮混合，接种纤维单胞菌和产朊假丝酵母菌进行发酵，得到发酵饲料。多种大型真菌具有降解纤维素、半纤维素和木质素的能力，香菇也具有这种能力(叶汉玲，尤纪雪，房桂干.选择性降解木质素白腐菌筛选的研究.纤维素科学与技术，2004，12 (1):19-26)。葡萄压榨后产生汁和大量皮渣。对葡萄皮渣的处理方法，主要包括作为粗饲料不加工，其营养价值比较低；或者当作肥料掩埋，但容易滋生病菌，污染环境。葡萄皮渣中含有较多的纤维物质，能快速通过猪的...
【技术保护点】
一种利用香菇与酵母共生发酵葡萄皮渣猪饲料的方法，将葡萄皮渣、麸皮、玉米面和豆粕混合制成基料，加入培养液进行菌种培养并发酵制成饲料，其特征在于，所述培养液为香菇--—酵母种子液，其制作方法为：在无菌条件下，取香菇至马铃薯葡萄糖培养基中，25～28℃下培养3～5天，接种酿酒酵母再培养2～5天。
【技术特征摘要】
1.一种利用香菇与酵母共生发酵葡萄皮渣猪饲料的方法，将葡萄皮渣、麸皮、玉米面和豆柏混合制成基料，加入培养液进行菌种培养并发酵制成饲料，其特征在于，所述培养液为香菇一酵母种子液，其制作方法为:在无菌条件下，取香菇至马铃薯葡萄糖培养基中，25 28°C下培养3 5天，接种酿酒酵母再培养2 5天。2.根据权利要求1所述的利用香菇与酵母共生发酵葡萄皮渣猪饲料的方法，其特征在于，所述的马铃薯葡萄糖培养基的制法为:200g马铃薯洗净去皮切成小块，加水IOOOml煮沸半个小时，纱布过滤后加入10 20g葡萄糖。3.根据权利要求1或2所述的利用香菇与酵母共生发酵葡萄皮渣猪饲料的方法，其特征在于，所述葡萄皮渣、麸皮、玉米面和豆柏所占基料的质量分数分别为:葡萄皮渣20 30%，麸皮10 25%，玉米面25 30%，豆柏25 30%。4.根据权利要求1或2所述的利用香菇与酵母共生发酵葡萄皮渣猪饲料的方法，其特征在于，基料中加入20 30%的水，混合均匀后经100 121 °C蒸汽灭菌60 120分钟，冷却至室温后加入培养液进行培养，在20 25°C培养3 5天，直至出现白色丝状菌体后，再敷膜隔氧发酵24 96小时。5.根据权利要求1或2所述的利用香菇与酵母共生发酵葡萄皮渣猪饲料的方法，其特征在于，所述培养液的加入量为基料质量的5 10%。6.根据权利要求1或2所述的利用香菇与酵母共生发酵葡萄皮渣猪饲料的方法，其特征在于，将香菇用75%酒精消毒后再至马铃薯葡萄糖培养基培养。7.根据权利要求1或2所述的利用香菇与酵母共生发酵葡萄皮渣猪饲料的方法，其特征在于，所述香菇一酵母种子液的培养过程中，用摇瓶机震荡培养。8.根据权利要求1 或2所述的利用香菇与酵母共生发酵葡萄皮渣猪饲料的方法，其特征在于，发酵后的饲料经47 50°C热风干燥处理。9.一种利用香菇与酵母共生发酵葡萄皮渣猪...
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