一种复合保鲜膜及保鲜盒制造技术

技术编号:86572 阅读:295 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种复合保鲜膜,其特征在于:该复合保鲜膜由增强材料层、高分子材料层和活性分离材料层依次叠合而成。所述增强材料层为无纺布、织布、增强纸之一种;高分子材料层为聚砜、聚醚砜、聚丙烯腈、聚碳酸酯、聚酰亚胺、聚醚酰亚胺、磺化聚砜、纤维素之一种;活性分离材料层(3)为硅橡胶、聚4-甲基戊烯-1、聚三甲基硅丙炔、硅酮之一种。本实用新型专利技术可以有效地延长蔬菜、水果保鲜时间。(*该技术在2008年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种复合保鲜膜及保鲜盒本技术涉及蔬菜、水果的保鲜技术,特别提供了一种复合保鲜膜,其可以用于制作保鲜盒存放蔬菜、水果,藉此可有效地延长蔬菜、水果的保鲜时间。用于食品保鲜与本技术最相关的技术是由聚乙烯均聚物制成的致密均质薄膜,透明、机械性能不错,有一定的韧性和弹性,不透气体和水蒸汽,可以很好地防止水蒸汽的散发,也能适用于微波炉加工食品时作覆盖物,但是由于其不透性,水蒸汽在膜表面凝结为大颗水珠,使被保鲜的食物、蔬菜、水果等周围环境特别潮湿,容易引起腐烂,失去鲜味,因此保鲜期不长,同时聚乙烯被水浸润后,其密封性很差,打开后不能重复使用,浪费资源和金钱。本技术的目的在于提供一种可以有效地延长蔬菜、水果保鲜时间的复合保鲜膜及保鲜盒。本技术提供了一种复合保鲜膜,其特征在于:该复合保鲜膜由增强材料层(1)、高分子材料层(2)和活性分离材料层(3)依次叠合而成。所述增强材料层为无纺布、织布、增强纸之一种;高分子材料层为聚砜、聚醚砜、聚丙烯腈、聚碳酸酯、聚酰亚胺、聚醚酰亚胺、碳化聚砜、纤维素之一种;活性分离材料层(3)为硅橡胶、聚4-甲基戊烯-1、聚三甲基硅丙炔、硅酮之一种。本技术的具体制法是在作为第一层的增强材料支持层上涂上高分子材料聚合物溶液,凝胶成膜作为第二层,再在第二层上涂以活性分离材料聚合物溶液,固化成膜后作为第三层,即成复合保鲜膜。本技术还提供了一种保鲜盒,即将复合膜按需要进行任意裁剪,如圆形、长方形、菱形,周边粘以不干胶或双面胶粘贴在一面开口的贮存盒上,制成保鲜盒,置于冰箱或室内保存蔬菜、水果,不靠额外动力。以往复合膜多用于在动力驱动下的工业气体处理,本技术首次提出在无额外动力的情况下,改变复合膜孔结构,从而制造保鲜膜,用于蔬菜、水果保鲜,延长其保鲜期,从而克服了聚乙烯保鲜膜的缺陷。本技术保鲜膜可有选择性地透水和透气,蔬菜和水果里挥发出来的水份大部分渗透出去,而呼吸作用产生的CO2、乙烯等等则只能渗透出小部分,同时减少保鲜盒外的O2进入以及防止细菌和病菌进入,这样保鲜盒在少O2多CO2,有一定的湿度以及无菌情况下,能有效、较长期地保鲜蔬菜水果。-->此外,本技术保鲜膜可长期重复使用,避免浪费。下面结合附图通过实施例详述本技术。附图1为一种保鲜膜结构示意图。实施例1在400×400的无纺布上涂上15%聚砜,10%聚乙烯醇,75%N-甲基吡咯烷酮的三元聚合物溶液,浸于水中48小时后取出干燥,再涂上5%聚二甲基硅氧烷(PDMS)汽油溶液,在40℃固化72小时成膜,其厚度为200μm,裁下200×200的一张膜,用不干胶将其粘贴在200×200×200的透明硬塑料一面开口的贮存盒上,制成保鲜盒,测得水蒸汽的渗透速率为:3.45×10-3cm3(STP)/cm2.S.cmHg(其范围在9×10-4~1×10-1),O2的渗透速率为:1.13×10-5cm3(STP)/cm2.S.CmHg(其范围在1×10-4~1×10-6),CO2的渗透速率为:4.74×10-4cm3(STP)/cm2.S.cmHg(其范围在1×10-3~1×10-5),乙烯的渗透速率为:5.65×10-4cm3(STP)/cm2.S.cmHg(其范围在2×10-3~9×10-5)。实施例2在800×800的无纺布上涂上10%聚砜,18%聚乙烯醇,72%N-甲基吡咯烷酮的三元聚合物溶液,浸于水中4小时后取出干燥,再涂上8.5%聚4-甲基戊烯-1丙酮溶液,在50℃固化成膜,时间为48小时,厚度为250μm。裁下一张400×400的膜,用不干胶粘贴在200×200×200的透明硬塑料一面开口的贮存盒上,制成保鲜盒。测得水蒸汽渗透速率为5×10-4,O2渗透速率2.34×10-6,CO2渗透速率为3.25×10-5,乙烯的渗透速率4.57×10-5,单位同例1。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种复合保鲜膜,其特征在于:该复合保鲜膜由增强材料层(1)、高分子材料层(2)和活性分离材料层(3)依次叠合而成。

【技术特征摘要】
1.一种复合保鲜膜,其特征在于:该复合保鲜膜由增强材料层(1)、高分子材料层(2)和活性分离材料层(3)依次叠合而成。2.按照权利要求1所述复合保鲜膜,其特征在于:所述增强材料层为无纺布、织布、增强纸之一种;高分子材料层为聚砜、聚醚砜、聚丙烯腈、聚碳酸酯、聚酰亚胺、聚醚酰亚胺、碳化聚砜、纤维素之一种;活性分离材料层(3)为硅橡胶、聚4-甲基戊烯-1、聚三甲基硅丙炔、硅酮之一种。3.按照权利要求2所述复合保鲜膜,其特征在于:保鲜膜周边粘有...

【专利技术属性】
技术研发人员:曹义鸣邢丹敏张天元李晖刘富强范广宇邓麦村
申请(专利权)人:中国科学院大连化学物理研究所
类型:实用新型
国别省市:91[中国|大连]

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