【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食物处理装置结构
,特别是涉及一种多士炉。
技术介绍
在全世界都越来越关注地球变暖、冰川融化、海平面上升、物种灭绝等全人类的环境问题的今天。自从召开了哥本哈根气候大会,“低碳”这个词就走进了我们的生活。什么是低碳?就是减少二氧化碳的排放,保护环境。节水、节电、节能,这都是低碳生活。在今天,节电、节能成为全人类可持续发展的关建所在,所以人们的各种生产活动都以节电、节能为中心,在开发各种新能源的同时,各种提高能源利用率的技术也显得至关重要。众所周知,空气可以传导热,在常态时,热空气比冷空气轻,在发热源附近会形成空气对流。市场上的多士炉中,为了清洁,烘烤室底部开有供食物残渣掉出的孔,孔下方有接渣盘,接渣盘与供食物残渣掉出的孔之间有一段距离,冷空气从接渣盘与该孔之间进入在烘烤室内形成空气对流,加快了热量的散发,热量会大大损失,达不到节电、节能的要求。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于提供一种多士炉,减少冷空气从该残渣孔进入烘烤室与烘烤室内的热空气形成对流,从而减少热能流失,增加热能利用,提高烘烤效率,减少烘烤时间,达到节电节能的目的。本技术是通过以 ...
【技术保护点】
多士炉,包括有:主体,主体内包括有烘烤室;烘烤室的底部设置有掉渣孔,掉渣孔下方设置有方便取出和安装的接渣盘;其特征在于,所述接渣盘设置有掉渣孔围护结构,所述掉渣孔围护结构将掉渣孔与烘烤室下方的气流空间隔断。
【技术特征摘要】
1.多士炉,包括有主体,主体内包括有烘烤室;烘烤室的底部设置有掉渣孔,掉渣孔下方设置有方便取出和安装的接渣盘;其特征在于,所述接渣盘设置有掉渣孔围护结构,所述掉渣孔围护结构将掉渣孔与烘烤室下方的气流空间隔断。2.根据权利要求1所述的多士炉,其特征在于,所述主体还包括有上壳和底座,烘烤室安装在底座上,烘烤室位于上壳和底座包围形成的空腔中。3.根据权利要求2所述的多士炉,其特征在于,所述烘烤室包括有多片烘烤室支承架包围而形成,烘烤室的顶部设置有用于取放食物的开口。4.根据权利要求3所述的多士炉,其特征在于,所述接渣盘位于底座和烘烤室的底部之间的区域中。5.根据权利要求1至4中任何一项所述的多士炉,其特征在于,所述烘烤室底部设置有下凹结构,掉渣孔位于下凹结构的底面上。6.根据权利要求5所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:王冬雷,
申请(专利权)人:广东德豪润达电气股份有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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