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一种多营养鳄鱼骨酒及制作方法技术

技术编号:8589948 阅读:259 留言:0更新日期:2013-04-18 03:16
本发明专利技术属于食品领域,公开了一种多营养鳄鱼骨酒及制作方法,包括白酒,鳄鱼骨的提取物,利用组合优势达到人们享受美酒的同时,又能得到营养,有利于健康长寿。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品领域,是,特别是一种含有鳄鱼骨营养成分,能够滋补身体,有利人体健康的饮用酒。
技术介绍
已往的营养酒多以壮阳为主,而今天人们工作和生活节奏快,压力大,精神易烦躁,环境中的噪音,空气中充满阳离子,使人易上火,从环境到人都属于阳强阴弱,阴阳失调,而鳄鱼常年生活在水里,其性属阴,人食之能平衡阴阳,其氨基酸含量和种类超过龟鳖类,能增进抗体合成,激活补体防止细胞病变,鳄鱼骨中的优化核酸可抗人体衰老,能有效清除自由基,使人活力增加老化放慢而长寿。
技术实现思路
本专利技术是,取鳄鱼骨除去残肉,用食盐水刷洗干净,再用清水洗二遍,凉干后将其压裂,一份骨用50份白酒浸泡10天,回流提取24小时,再浸泡20天,过滤去渣,调酒精度30-70之间任意浓度,分装容器密封窖藏3个月以上即成。具体实施方式取鳄鱼骨经去除残肉,盐水刷洗2遍,清水洗2遍,凉干压裂,用白酒浸泡10天,再回流提取24小时,过滤去渣,按I份鳄鱼骨50份白酒的比例,配成酒精度30-70度之间任意度数,灌装容器密封,窖藏3个月或更长时间即成。

【技术保护点】
一种多营养鳄鱼骨酒及制作方法,其特征是由白酒和鳄鱼骨的酒提取物组成。

【技术特征摘要】
1 .一种多营养鳄鱼骨酒及制作方法,其特征是由白酒和鳄鱼骨的酒提取物组成。2.根据权利要求1所述一种多营养鳄鱼骨酒及制作方法,包括鳄鱼骨酒的制作方法是,把鳄鱼...

【专利技术属性】
技术研发人员:彭贵书
申请(专利权)人:彭贵书
类型:发明
国别省市:

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