【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】功能性块状水果饮品及其生产方法
本专利技术涉及一种水果深加工的方法。技术背景为了使不同地域都能吃到各种各样的水果，人们除了快速运输外，也采取各种方法进行保存，如低温冷藏，保鲜贮运，脱水干燥，加工成罐头，压榨成果汁等，但要同时将几种水果集中运输或贮藏就不容易了。因为水果是季节性的，虽然冷藏或保鲜可延长水果保存时间。但时间有限，到一定程度水果还是会腐烂；脱水干燥的水果会失去原有的风味；水果罐头可延长时间，如目前所见的只有菠箩罐头，荔枝罐头，柑橘罐头，糖水梨等，但目前所见的水果罐头只有单一品种，营养单一，而且有的经高温灭菌后失去了水果的鲜味，有些加糖太多，对肥胖的人，老年人，糖尿病人心血管病人不能食用，同样水果饮料有的加入香精和防腐剂，有的加糖较多，身体不好的人不宜多饮。目前许多农村为了发展经济，增加收入，除了多种经营以外，种水果也是一条发展经济之路，特别是山区农村，种植水果既能增加农民收入，又能绿化荒山，保护生态平衡，但有的农村未能把握市场，种植水果收成是增加了，贮藏运输跟不上，许多大量的水果成熟后采摘下来卖不出去，造成水果产区水果大量积压，甚至烂掉，而城市人口...
【技术保护点】
一种功能性块状水果饮品，其特征是包括将两种或两种以上不同种类的块状水果与果汁或牛奶混合而成。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、一种功能性块状水果饮品，其特征是包括将两种或两种以上不同种类的块状水果与果汁或牛奶混合而成。2、根据权利要求1所述的功能性块状水果饮品，其特征是它还包括蔗糖、果糖、葡萄糖、低聚糖或罗汉果甜味剂，各种维生素，氨基酸或微量元素以及符合卫生标准的酸味剂和防腐剂。3、根据权利要求1所述功能性块状水果饮品，其特征是果汁是将新鲜水果按常规方法榨取的鲜果汁，或者是经低温浓缩的果汁。4、一种功能性块状水果饮品的生产方法，其特征是包括将两种或两种以...
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