【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及罗望子种子多糖作为抗微生物剂的用途以及含有其作为活性成分的抗微生物组合物。专利技术背景罗望子种子多糖(TSP)是从酸豆(Tamarindus indica)的种子获得的天然多糖聚合物,酸豆是一种可达到15米高并且产生豆荚形式的果实的常绿植物。它在印度、非洲以及整个远东地区非常常见,在这些地方,它主要作为食物种植。果实含有具有高比例多糖的大种子,多糖具有聚集和保存重要能量给予物质的功能。罗望子种子最初被认为是废品,后来发现在碾磨获得粉质产品(称为罗望子胶或罗望子坚果粉)后具有不同的应用。这些应用中最重要的是在纺织工业和造纸工业方面,其中罗望子胶被用作上浆剂和胶粘剂,以及在食品工业方面,其中它与其它多糖类似,在各种产品中用作增稠剂、胶凝剂、稳定剂和粘合剂。罗望子胶原料是含有65%至73%重量的多糖、15%至23%重量的蛋白质物质、3%至8% 重量的脂肪和油和2%至4%重量的灰分以及较少量的生纤维(raw fibre)、鞣酸及其它杂质的可购买获得的产品。近来,TSP也已经在药物领域用作泪液替代品中的活性成分(W02009/044423)、局部施用的缓 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员:A·焦里,G·蒙贝利,S·托格尼,
申请(专利权)人:因德纳有限公司,
类型:
国别省市:
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