一种空间可视化展现的二维码食品信息溯源方法技术

本发明专利技术公开一种空间可视化展现的二维码食品信息溯源方法，包括：生成包括食品质量安全信息和产地地理位置的企业端二维码标签；在食品仓储、运输、销售环节采用带GPS的标签识读器扫描二维码标签，将获得的地理坐标和环节信息存入数据库，生成零售端二维码标签；统计与平台建立：采用统计GIS对数据进行分析处理，建立可视化食品信息展示查询平台；溯源：移动终端扫描企业端二维码标签和/或零售端二维码标签，获得相应的标签信息。本发明专利技术将统计指标叠加显示在电子地图上，实现了统计信息与地理位置信息的完美结合，以更加直观的形式展示了食品的质量安全信息，提供了安全食品信息采集、统计与分析的有效手段。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及通讯技术和计算机应用领域，尤其涉及。
技术介绍
二维条码，简称二维码，产生于上世纪八十年代末，经过20年的发展，二维码在传统行业的信息管理和信息交换方面发挥了巨大的作用。二维码是按一定规律在平面上用黑白图形记录数据信息的一种条码。在代码编制上利用构成计算机内部逻辑基础的比特流的概念，使用若干个与二进制相对应的几何形体来表示文字数值信息。二维码具有信息密度高、信息容量大、抗干扰能力强、编码范围广，成本低廉等特点，目前已被广泛应用于交通运输、商业贸易、生产制造、医疗卫生、仓储、邮电、海关、税务、政府管理、办公室自动化等领域。目前，二维码分为堆叠式和矩阵式两大类。堆叠式二维码采用行排式结构，将一维条码叠在一起，常见的有roF417，Code 49等。矩阵式二维码将深色浅色模块按矩阵方式布置在符号图像中，主要有Maxicode、Data Matrix code、QR code等。GIS (Geographic Information System)地理信息系统是以测绘测量为基础，以数据库作为数据储存和使用的数据源，以计算机编程为平台的全球空间分析技术。它是由计算机系统、地理数据和用户组成。由于GIS具有数据采集与编辑、属性数据编辑与分析、制图、空间数据库管理以及空间分析等功能，因此被广泛应用于资源调查、环境评估、农林牧业、统计等几乎所有领域。随着科技的迅速发展，在GIS领域里产生了 Web GIS (网络地理信息系统)，(WebGIS)是利用Web技术来扩展和完善地理信息系统的一项新技术，是一种基于Internet的Open GIS0 Web GIS借助于HTTP协议，采用了基于Client/ Server的请求/应答机制，不同部门可作为Server端发布和存储信息数据，每个GIS用户作为一个Client通过互联网与Server交换信息，具有较强的用户交互能力，可以传输并在浏览器上显示多媒体数据。食品质量安全问题频繁发生引起社会公众的极大关注。一方面，公众希望拥有对销售中的食品相关安全信息的知情权，另一方面，农产品供应链环节较多，管理困难，依靠人工控制农产品生产的每一过程不切实际，必须借助信息技术进行数据的收集、分析和处理，如何通过信息分析从生产环境源头监控农产品质量、从检测中间环节避免不合格产品流入市场是政府部门、食品监测机构、质监部门等亟需解决的问题。近年来随着食品安全信息数据库的建立，部分食品已建立了从源头到销售的信息管理系统，相关质检部门可以通过访问该数据库对食品进行全程质量追踪管理。然而基于食品安全信息数据库的溯源查询目前仍没有得到广泛应用，一方面由于复杂环境下食品信息采集不够健全，另一方面源于该领域尚未形成完善便捷的数据查询方式。鉴于此，以二维码编解码技术、GIS技术、GPS技术为基础，基于统计数据和国家基础地理信息数据库，采用数据挖掘和数据分析等高新技术建立统计数据分析平台，进行食品安全等级以及绿色/有机/无公害食品消费的空间分布分析，并建立可视化展示的食品信息溯源平台，以直观生动的形式向用户、企业以及相关部门提供溯源查询服务，并展示各项食品统计信息的分析结果。为分析绿色食品市场接受度、消费者利用标签查询的概率等，分析人口密度、教育程度、收入水平、年龄结构等因素与绿色食品消费之间的空间相关性提供信息采集手段。
技术实现思路
为克服现有技术的不足，本专利技术提出，使得广泛的食品信息分布关联化，溯源查询所获得的信息更丰富。为了实现上述目的，本专利技术的技术方案为 ，包括 生成二维码标签采集食品质量安全信息和产地地理坐标并存入数据库，同时生成企业端二维码标签；在食品仓储、运输、销售环节采用带GPS的标签识读器扫描二维码标签，并将获得的地理坐标和环节信息存入数据库，生成零售端二维码标签； 统计与平台建立采用统计GIS对数据库中的数据进行分析处理，建立基于地理坐标信息的可视化食品信息展示查询平台； 溯源移动终端扫描企业端二维码标签和/或零售端二维码标签，获得相应的标签信肩、O企业端二维码标签、零售端二维码标签附于食品包装上，便于溯源查询。所述移动终端获得相应的标签信息，还能通过可视化食品信息展示查询平台进一步查询溯源信息，并根据移动终端的查询方式确定溯源查询发生的位置，并将该位置上传至数据库。所述企业端二维码标签是在食品生产环节形成的，包含追溯码、产品名称、企业名称、产地地理坐标、联系电话、短信追溯、溯源网址； 所述零售端二维码标签包括生产、仓储、运输和销售环节信息、以及相应环节的地理坐标信息。零售端二维码标签是在销售终端形成的用于仓储、运输和销售信息溯源的二维码标签，对两种二维码标签扫描溯源可以满足用户不同的查询需求。溯源码用于表达食品原材料产地信息、以及合成追溯信息链条。所述带GPS的标签识读器为带摄像头和GPS定位器的标签识读器或手机。所述数据库包括基础地理空间数据库、食品质量安全信息数据库和食品统计信息数据库； 所述食品质量安全信息数据库，指带地理坐标的食品产地质量安全溯源信息数据库、仓储质量安全溯源信息数据库、运输质量安全溯源信息数据库和销售质量安全溯源信息数据库，采用追溯码合成食品追溯信息链条； 所述食品统计信息数据库，指利用带GPS 二维码识读器在产地、仓储、运输和销售过程中采集二维码信息，以及消费者溯源查询时采集的二维码信息形成统计信息数据库，用于溯源管理以及食品安全的统计分析及空间展示。所述的采用统计GIS对数据库中的数据进行分析处理主要是实现食品安全等级以及绿色/有机/无公害食品消费的空间分布分析。所述可视化食品信息展示查询平台是指用WebGIS实现的地理信息共享服务查询T D O其中所述共享服务查询指监管部门即卫生部、农业部、质检总局等、其他政府部门、社会公众，在各自的权限范围内，溯源系统基于统计数据的专项成果提供浏览、查询相关数据表、统计图表、专题图等信息，为绿色/有机食品产业区域分析、绿色/有机食品消费空间分布规律研究提供数据基础。所述溯源包含网页溯源查询、手机Wap溯源查询、手机短信溯源查询和电话IVR接入溯源查询； 所述网页溯源查询和手机Wap溯源查询是通过登陆溯源网站选择统计信息电子地图获取食品各项信息的直观展示 所述手机短信溯源查询，是通过获取二维码溯源标签信息，发送溯源码到手机短信查询号码，后台服务系统将所查询的溯源信息以短信方式回复； 所述电话IVR接入溯源查询，用户通过拨打IVR接入查询电话，输入溯源码，后台服务系统则自动播报溯源信息。本专利技术的有益效果采用本专利技术的统计GIS信息分析平台可以解决目前食品信息分布广泛、关联困难，难以进行溯源查询的难题；同时基于本专利技术的食品信息统计电子地图可以一改以往食品信息只能通过文字、图表表现的单一、呆板的缺陷，将数以千计的统计指标叠加显示在电子地图上，实现了统计信息与地理位置信息的完美结合，为用户提供了生动形象的食品溯源信息查询方式。附图说明图1为本专利技术提供的食品信息采集与统计信息数据库建立的示意 图2为本专利技术提供的用于食品信息溯源的统计地理信息系统； 图3为本专利技术提供的二维码食品信息溯源操作流程示意 图4为本专利技术提供的空间可视化展现的二维码食品信息溯源方法与系统。具体实施例方式本专利技术提供了一本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种空间可视化展现的二维码食品信息溯源方法，其特征在于包括：生成二维码标签：采集食品质量安全信息和产地地理坐标并存入数据库，同时生成企业端二维码标签；在食品仓储、运输、销售环节采用带GPS的标签识读器扫描二维码标签，并将获得的地理坐标和环节信息存入数据库，生成零售端二维码标签；统计与平台建立：采用统计GIS对数据库中的数据进行分析处理，建立基于地理坐标的信息可视化食品信息展示查询平台；溯源：移动终端扫描企业端二维码标签和/或零售端二维码标签，获得相应的标签信息。

【技术特征摘要】
1.一种空间可视化展现的二维码食品信息溯源方法，其特征在于包括生成二维码标签采集食品质量安全信息和产地地理坐标并存入数据库，同时生成企业端二维码标签；在食品仓储、运输、销售环节采用带GPS的标签识读器扫描二维码标签， 并将获得的地理坐标和环节信息存入数据库，生成零售端二维码标签；统计与平台建立采用统计GIS对数据库中的数据进行分析处理，建立基于地理坐标的信息可视化食品信息展示查询平台；溯源移动终端扫描企业端二维码标签和/或零售端二维码标签，获得相应的标签信肩、O2.根据权利要求1所述的空间可视化展现的二维码食品信息溯源方法，其特征在于所述移动终端获得相应的标签信息，还能通过可视化食品信息展示查询平台进一步查询溯源信息，并根据移动终端的查询方式确定溯源查询发生的位置，并将该位置上传至数据库。3.根据权利要求2所述的空间可视化展现的二维码食品信息溯源方法，其特征在于所述企业端二维码标签是在食品生产环节形成的，包含追溯码、产品名称、企业名称、产地地理坐标、联系电话、短信追溯、溯源网址；所述零售端二维码标签包括生产、仓储、运输和销售环节信息、以及相应环节的地理坐标信息。4.根据权利要求3所述的空间可视化展现的二维码食品信息溯源方法，其特征在于所述溯源码包含食品原材料产地信息、以及合成追溯信息链条。5.根据权利要求4所述的空间可视化展现的二维码食品信息溯源方法，其特征在于所述带GPS的标签识读器为带摄像头和GPS定位器的标签识读器或手机。6.根据权利要求5所述的空间可视化展现的二维码食品信息溯源方法，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：薛月菊，陈瑶，胡月明，
申请(专利权)人：华南农业大学，
类型：发明
国别省市：