【技术实现步骤摘要】
一种助生CO2气体的新鲜荔枝保鲜技术
本专利技术涉及新鲜荔枝的保鲜领域,具体是一种助生CO2气体的新鲜荔枝保鲜技术。
技术介绍
现有技术中,新鲜荔枝的保鲜的时间始终不长,效果不佳,荔枝保鲜问题没有根本解决。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是,针对现有技术的不足,提出一种助生CO2气体的新鲜荔枝保鲜技术,能更有效的延长新鲜荔枝的保鲜时间,使新鲜荔枝保鲜效果更好。本专利技术的技术方案是,所述助生CO2气体的新鲜荔枝保鲜技术为,将新鲜荔枝放置于封闭容器中,并在所述封闭容器中加入能放出CO2气体的物质和吸水物质,将封闭容器存放于常温至-40℃的条件下。还可在所述封闭容器中放入防腐防霉菌物质和保色、提色物质。以下对本专利技术作出进一步说明。本专利技术中,所述封闭容器,可以是密封器具,密封包装袋等,所述能放出CO2气体的物质是指能在贮存过程中产生化学反应放出CO2气体的物质。-->本专利技术的原理是,封闭中的新鲜荔枝在吸收所述容器中的氧气时放出CO2和水,同时新鲜荔枝的表皮水分大量挥发,使封闭器具中的水分大量增加而凝结成水;水分的增加使化学物质产生反应生成CO2,使封闭容器中的CO2气体增加,这样一方面阻止了荔枝的呼吸量,二方面容器中的气体增加,气压增大抑制了荔枝的呼吸;同时吸水物质吸附了多余的水分,阻止了荔枝的腐烂和霉变。防腐烂、防霉变的物质以及保色、提色物质吸收水分后发挥作用。由以上可知,本专利技术为一种助生CO2气体的新鲜荔枝保鲜技术,它能更有效的延长新鲜荔枝的保鲜时间,使新鲜荔枝保鲜效果更好。具体实施方式实施例1:取新鲜荔枝5kg,放入塑料袋中,并放入 ...
【技术保护点】
一种助生CO↓[2]气体的新鲜荔枝保鲜技术,其特征是,该技术为,将新鲜荔枝放置于封闭容器中,并在所述封闭容器中加入能放出CO↓[2]气体的物质和吸水物质,将封闭容器存放于常温至-40℃的条件下。
【技术特征摘要】
1、一种助生CO2气体的新鲜荔枝保鲜技术,其特征是,该技术为,将新鲜荔枝放置于封闭容器中,并在所述封闭容器中加入能放出CO2气体的物质和吸水物质,将封闭...
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