容器装方便食品及方便食品用容器制造技术

技术编号:8503958 阅读:178 留言:0更新日期:2013-03-30 00:24
本实用新型专利技术提供一种容器装方便食品及方便食品用容器。该容器装方便食品包括:纸制的外容器,其在侧壁上形成有开口窗;内容器,其由透明或半透明的合成树脂形成,嵌装在上述外容器内,被盖及上述外容器密闭;方便食品,其被封入上述内容器内,通过利用微波炉进行加热烹饪来吸收加入到上述内容器内的水而恢复原样;以及吃水线,其设置在比容纳于上述内容器内的上述方便食品的上表面低的位置,设置在上述外容器的上述开口窗的位置,用于设定加入到上述内容器内的上述水的水位。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种容器装方便食品及方便食品用容器,特别是涉及一种预先将方便食品封入到使纸制的外容器与合成树脂制的内容器相嵌合得到的双重容器的内容器内,利用微波炉加热烹饪的容器装方便食品以及封入方便食品的方便食品用容器。
技术介绍
杯装方便面或容器装方便杂烩饭 等方便食品由于仅靠加入热水或者仅靠加入水(包括热水)并利用微波炉进行加热就能够完成烹饪、进行食用,因此简便性极高。目前,作为利用微波炉进行加热烹饪来食用的容器装方便食品,在国内外市场上销售有一种向在内表面上层叠了聚乙烯等的合成树脂层而得到的纸制的容器内一同封入了用软质包装材料包装的方便面块或干燥α化米(膨化米)和用软质包装材料包装的另外添加的调料或食材的方便食品。而且,作为这种容器装方便食品的烹饪方法,在从纸制容器中暂时取出用软质包装材料包装的方便面块或α化米及调料或食材之后,向空了的纸制容器内加入为了恢复汤汁状(恢复原样,即,使方便面块或α化米吸收水或热水从而成为能够食用的状态)所需量的水,将暂时取出的面块或α化米、食材等从软质包装材料中取出并再次放回纸制的容器内,盖上盖并利用微波炉进行加热。在这种利用微波炉进行加热烹饪的方式的容器装方便食品中,特别是在商品为炒面或意大利面、杂烩饭或意大利炖饭等(不是汤汁产品的食品)的情况下,为了使方便食品恢复汤汁状(恢复原样)而加入的水的量要求以在容器主体内达到规定高度的方式进行供给,因此容器内的水量或水位需要比较高的精度。这是因为,若水量比规定量少,则水分未遍及烹饪后的产品,在方便食品的内部残留有未充分地吸收水分的部位(芯)而不可口。另夕卜,若水量比规定量多,则相反地在烹饪后水分残留,烹饪后的产品成为浸溃于水中的状态,因此仍然不可口。而且,在这种商品形态中,不仅加入的水量需要高精度,而且由于加入的水量自身较少,因此存在有所加入的水的水面比容器内的面块或α化米等固体内容物(方便食品)的高度(方便食品的上表面的位置)低的情况、或者内容物浮在水中而看不到水面的情况。因此,当向容器内加入水时,多数情况不知道作为烹饪所需的水量的上限的吃水线。因而,在为加入的水量自身较少、且加入的水量要求比较高的精度的商品的情况下,为了向容器内加入准确的水量,必须用软质包装材料包装面块或α化米以能够从容器中暂时取出面块或α化米。日本特开平8- 119340号公报所记载的复合容器是一种能够容纳饮料等液体的容器,在外筒的一部分上沿其高度方向设有由细长的开口构成的观察窗。在该情况下,当将饮料等液体容纳在复合容器内时,作为液面高度经过观察窗能够容易地获知内容物的量。另一方面,在日本特开平8 — 58762号公报所记载的隔热杯中,例示了一种向隔热杯内的内容物中加入热水来食用的方便食品用杯。在该隔热杯中,在倒圆台形状的杯主体的侧壁的外周面上跨整周水平标注有成为液体加入量的标识的黑色的标记线。另外,以覆盖杯主体的侧壁整体的方式粘贴有筒状的保护罩,在保护罩上形成开口窗而能够确认标记线的一部分。该隔热杯有容纳方便面等来食用的例示,但是并不是利用微波炉进行加热烹饪的杯,是加入的热水成为汤汁的汤汁产品,注水量较多且并不怎么要求精度,因此在容纳于杯主体内的方便食品的上方部分设有标记线与观察窗。但是,在方便食品是作为烹饪后的形态几乎没有汤汁的意大利面或炒面等方便面、或者杂烩饭或意大利炖饭等米饭,在通过利用微波炉进行加热烹饪来恢复汤汁状后、能够在不需要倒掉热水的情况下食用烹饪后的方便食品的商品的情况下,只要所加入的水或热水的量比面块或α化米等方便食品的体积少即可。在该情况下,需要加入水以到达比容纳在容器主体内的方便食品低的高度的规定位置,但是当向容器主体的内部加入水时,由于不能够目视确认如下事项,即加入水直至比方便食品的块低的规定高度的吃水线,因此是困难的。
技术实现思路
本技术是鉴于这种实际情况而做成的,其目的在于提供一种针对容纳在内容器内的方便食品、即使是比方便食品的上表面低的位置也能够确认所加入的水的量的微波炉烹饪用的容器装方便食品以及封入方便食品的方便食品用容器。另外,本技术的其他目的在于提供一种不必用软质包装材料包装方便食品、能够将其直接放入容器内且烹饪的费事较少的微波炉烹饪用的容器装方便食品以及封入方便食品的方便食品用容器。本技术的第一技术方案的容器装方便食品包括纸制的外容器,其在侧壁上形成有开口窗;内容器,其由透明或半透明的合成树脂形成,嵌装在上述外容器内,被盖及上述外容器密闭;方便食品,其被封入上述内容器内,通过利用微波炉进行加热烹饪来吸收加入到上述内容器内的水而恢复原样;以及吃水线,其设置在比容纳于上述内容器内的上述方便食品的上表面低的位置,设置在上述外容器的上述开口窗的位置,用于设定加入到上述内容器内的上述水的水位。根据本技术的第一技术方案的容器装方便食品,对于加入到容纳有方便食品的内容器内的水的水位是否到达吃水线的情况,虽然在内容器内被面块或α化米等方便食品掩盖而不能够目视,但是经过外容器的开口窗能够目视水位与吃水线。因此,能够向内容器内加入准确的水量,之后,通过利用微波炉对方便食品进行加热烹饪,从而被加热了的水被方便食品充分地吸收,加热烹饪后的方便产品恢复原样。另外,吃水线也可以设置在内容器与外容器中的任意一者上。而且,由于烹饪前的方便食品能够无包装物地直接容纳在内容器内并用盖密封,因此不必暂时从内容器中取出面块或α化米等方便食品,能够以方便食品容纳在内容器内的状态直接进行加热烹饪,烹饪简单,也不需要包装方便食品的软质包装材料。而且,由于内容器由合成树脂形成并用盖密封,因此容器内的气密性较高并能够抑制内部的方便食品氧化或吸湿等。作为这种方便食品,具体而言,特别适合于烹饪后在内容器内几乎没有汤汁的炒面、意大利面等方便面块或杂烩饭、炒饭、意大利炖饭等干燥α化米(膨化米)。特别适合应用于炒面、意大利面等方便面,在该情况下,不必用软质包装材料包装容器内的面块,能够无包装物地直接封入容器内。另外,在本技术的第一技术方案的容器装方便食品中,优选的是,上述方便食品通过由微波炉进行的加热烹饪(加热)来吸收所加入的上述水的大致全部量。通过将水加入至容器的吃水线,从而能够在加热烹饪时使方便食品吸收适量的水量而恢复汤汁状,既不会出现由于内容器内的水量较少、因此水分未遍及烹饪后的产品而在方便食品的内部残留有未充分地吸收水分的部位(芯)的情况,也不会出现由于水过多而成为方便食品浸溃于水中的状态的情况。在以下的说明中,所谓“恢复汤汁状”,意思是使方便面块或α化米吸收水或热水从而成为能够食用的状态。另外,在本技术的第一技术方案的容器装方便食品中,优选的是,上述外容器 由具有粘合部与开口窗的I张纸(纸制坯料)构成,上述外容器以上述粘合部粘接在上述外容器的内侧的方式进行组装。这样,在折叠纸而形成外容器时与纸重叠的粘合部配置在外容器的内侧。由此,能够将外容器的整个外表面设为没有台阶的平坦的面且外观性优异,用于显示记载了注意事项或食用方法等的表示部的位置未受到限制。另外,在本技术的第一技术方案的容器装方便食品中,优选的是,吃水线是形成在上述内容器的侧面上的台阶部、弯折部或标记。只要吃水线是形成在内容器的侧面上的台阶部或弯折部,就能够在本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种容器装方便食品,其特征在于,该容器装方便食品包括:纸制的外容器,其在侧壁上形成有开口窗;内容器,其由透明或半透明的合成树脂形成,嵌装在上述外容器内,被盖及上述外容器密闭;方便食品,其被封入上述内容器内,通过利用微波炉进行加热烹饪来吸收加入到上述内容器内的水而恢复原样;以及吃水线,其设置在比容纳于上述内容器内的上述方便食品的上表面低的位置,设置在上述外容器的上述开口窗的位置,用于设定加入到上述内容器内的上述水的水位。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:松村泰治池田久太郎
申请(专利权)人:日清食品控股株式会社
类型:实用新型
国别省市:

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