自动刮鱼鳞机制造技术

本发明专利技术公开了一种自动刮鱼鳞机。包括鱼箱、鱼身翻转调节机构和鳞刷驱动机构，鳞刷驱动机构由电机驱动的曲柄滑块机构组成，曲柄的一端与电机的输出轴固定连接，另一端通过滚子与铰接在机架上的摆杆滑动连接，滚子滑套在摆杆上设置的滑槽里，摆杆通过连杆驱动固定于鳞刷固定板上的刮鳞刷往复运动，鳞刷固定板滑套支撑在固定于机架上的水平导轨上。鱼体固定在鱼箱内的仿鱼形鱼体固定板上。鱼箱的两端通过轴转动支撑在机架上，轴上装有左、右立杆、支撑杆，两立杆与下部固定于棘轮轴上各自偏心轮接触，棘轮轴的一端固定有棘轮和手柄，构成鱼身翻转机构。本发明专利技术可以彻底干净地清除鱼身两面的鱼鳞，以减轻制作人员的劳动强度并提高生产效率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种去除鱼鳞机械，尤其是涉及一种自动刮鱼鳞机。
技术介绍
鱼肉富含丰富的蛋白质，相对脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，具有很高的营养价值，是人们钟爱的一种食物。但鱼肉在进行烹饪前需要去除鱼鳞，目前去除鱼鳞基本都是人工完成，这是一件费力且比较辛苦的工作，尤其是对于鱼制品加工的企业，需要对大量的鱼进行刮鳞，费力又费时，若使用自动刮鱼鳞机，既可节省劳动力又能提高生产效率。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种自动刮鱼鳞机，利用该机器可以去除鱼体表面的鱼鳞，以减轻制作人员的劳动强度并提高生产效率。为了达到上述目的，本专利技术采用的技术方案是 本专利技术包括鱼箱、鱼身翻转调节机构和鳞刷驱动机构；其中 O鱼箱呈长方体形的鱼箱设置在机架上方，鱼箱的左右长度大于前后长度，沿左右方向的长方体形的鱼箱的上、下面分别固定有一对仿鱼形鱼体固定板，鱼箱的左、右两侧均设置有滑块立柱，滑套于左侧中间位置滑块立柱的滑块向鱼箱内固定有用于勾住鱼头的钩子，滑套于右侧两根滑块立柱的两个滑块向鱼箱内固定有用于夹住鱼尾的夹子，鱼箱的左、右两外侧均设置横轴以将鱼箱箱体转动支撑在机架上； 2)鱼身翻转本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动刮鱼鳞机，其特征在于：包括鱼箱（20）、鱼身翻转调节机构和鳞刷驱动机构；其中：1）鱼箱（20）：呈长方体形的鱼箱（20）设置在机架（1）上方，鱼箱（20）的左右长度大于前后长度，沿左右方向的长方体形的鱼箱（20）的上、下面分别固定有一对仿鱼形鱼体固定板（21），鱼箱（20）的左、右两侧均设置有滑块立柱（14），滑套于左侧中间位置滑块立柱（14）的滑块（15）向鱼箱（20）内固定有用于勾住鱼头的钩子（16），滑套于右侧两根滑块立柱（14）的两个滑块（15）向鱼箱（20）内固定有用于夹住鱼尾的夹子（22），鱼箱（20）的左、右两外侧均设置横轴（23）以将鱼箱（20）箱体转动支撑在机架（1）...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张国凤，姚佳明，冯凯萍，林涛，徐佰意，
申请(专利权)人：浙江理工大学，
类型：发明
国别省市：