【技术实现步骤摘要】
无刃式自动仿形鱼鳞刮除机
本技术涉及一种食品加工机械，特别涉及一种无刃式自动仿形鱼鳞刮除机。技术背景我国渔业资源丰富，至2011年水产品产量高达5620万吨，在产量发展的同时，水产品的加工也得到迅速发展，我国水产品加工比例占到水产品总量的20%左右。但是，长期以来，现有鱼鳞刮除的方式均为人工处理，劳动强度大、耗用时间长、加工质量不稳定和利刃加工的危险性，难以快速的大规模生产。我国又是一个鱼的消费大国，人们爱好吃鱼，尤其在宾馆、饭店、酒店等，鱼的用量非常大，使得刮鱼鳞工作成为一项费时费工，又累又脏的活，且鱼长时间地裸露在浑浊的空气中，极易造成污染，从而发生变质。现在也有些手动的去除鱼鳞的刀具或器械，虽然提高了一些人工除鳞的效率，但用鱼量大的话，仍旧需要相当大的劳动力。有些自动除鳞的装置是通过在可旋转的圆形箱体内设置刀具，将被加工鱼和水一起放在箱体内进行加工，虽然去除鱼鳞效率较高，但产生的鱼鳞废料和除鳞后的鱼混在一起，分离它们又成为影响效率的工作；而且通过这种较锋利的刀具刮除鱼鳞，刀具很容易刮伤鱼体，影响视觉和味觉。
技术实现思路
本技术针对上述问题，提出了一...
【技术保护点】
一种无刃式自动仿形鱼鳞刮除机，包括机架，其特征在于：还包括去鳞装置、摆动机构及动力传送机构；所述动力传送机构包括设于机架上的电机，所述电机输出轴齿轮与一对互相啮合的齿轮组中的一个齿轮啮合传动，所述齿轮组通过与其一体的一对带轮A及皮带传送机构与摆动机构相连并实现传动；所述摆动机构包括设于机架上的一对弧形槽，所述皮带传送机构中的另一对带轮B的转轴穿过弧形槽，且一对带轮B分别与去鳞装置的一对去鳞辊同轴相连；所述去鳞装置包括一对与皮带传送机构中的一对带轮B同轴连接的去鳞辊及与去鳞辊平行且位于去鳞辊上方的一对滚轮，所述去鳞辊与滚轮通过设于端部的一对啮合齿轮组实现反向传动，所述去鳞辊包...
【技术特征摘要】
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