一种极耐热β-甘露糖苷酶基因及其表达蛋白与应用制造技术

本发明专利技术公开了一种极耐热β-甘露糖苷酶基因及其表达蛋白与应用，该极耐热甘露糖苷酶基因的DNA序列如SEQNO：1所示。极耐热甘露糖苷酶基因表达的极耐热甘露糖苷酶的氨基酸序列如SEQNO：2所示。该极耐热甘露糖苷酶具有极强的耐热性能和中性pH条件下高活性的特性，在85℃、pH5.5的条件下酶活性最高，比酶活达到144.6U/mg；该蛋白酶在温度为70-95℃、pH为5.0-7.5的范围内，均具有较高的酶活。该甘露糖苷酶的耐热性能极高，在80℃下保温2h，残存酶活大约为70%。上述特性使得本发明专利技术得到的甘露糖苷酶比现有甘露糖苷酶具有更大的优越性，适用于80℃以上高温、偏酸性pH条件下半纤维素的降解，具有潜在的工业应用价值。

【技术实现步骤摘要】
一种极耐热β-甘露糖苷酶基因及其表达蛋白与应用
本专利技术属于基因工程技术及生物质利用领域，具体涉及一种极耐β-甘露糖苷酶基因及其表达蛋白与应用。
技术介绍
聚葡萄甘露糖类是除聚木糖类植物多糖外的另一重要的半纤维素。广泛存在于椰子、魔芋粉、海藻及针叶材等植物体中。甘露聚糖酶和甘露糖苷酶是聚葡萄甘露糖半纤维素酶系中的最为关键的水解酶，前者通过随机切割甘露聚糖的β -I, 4-糖苷键，将甘露聚糖水解为甘露寡糖，后者再将甘露寡糖或一定聚合度的甘露聚糖降解为甘露糖甘露糖，是一种重要的糖质营养素，广泛分布于体液和组织中，在调节免疫系统、增加伤口愈合、抗发炎效果等生理调节方面有重要作用。β_甘露糖苷酶作为一种工具酶，它还可以使腐烂植物材料糖化来用作家禽饲料添加剂。另有研究报道，β_甘露糖苷酶在生物燃料和生物塑料工业发挥重要作用。目前国际上报道的β -甘露糖苷酶主要是来源于一些真菌(如黑曲霉)以及一些常温、中温细菌， 而来源于极耐热细菌及古菌的甘露糖苷酶鲜有报道。
技术实现思路
专利技术目的针对现有技术中存在的不足，本专利技术的目的是提供一种极耐热甘露糖苷酶基因，以使其满足使用要求。本专利技术的另一目本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种极耐热甘露糖苷酶基因，其DNA序列如SEQ?NO：1所示。

【技术特征摘要】
1.一种极耐热甘露糖苷酶基因，其DNA序列如SEQ NO :1所示。2.权利要求I所述的极耐热甘露糖苷酶基因表达的极耐热甘露糖苷酶，其氨基酸序列如SEQ NO 2所示。3.一种极耐热甘露糖苷酶，其特征在于氨基酸序列为权利要求2所述的SEQ N0:2序列中的氨基酸经过一个或多个氨基酸残基的取代、缺失及添加形成的具有甘露糖苷酶活性的衍生蛋白质。4.一种重组体系，其特征在于在所述的重组体系上克隆有如SEQ NO :1所示的DNA序列；所述的重组体系包括重组质粒和重组菌。5.一种用于扩增权利要求I所述的极耐热甘露糖...

【专利技术属性】
技术研发人员：王飞，时号，黄颖娟，李迅，邓若冰，
申请(专利权)人：南京林业大学，
类型：发明
国别省市：