【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于天然植物化学提取
，尤其涉及一种苹果中黄酮类化合物的提取方法。
技术介绍
黄酮化合物是广泛存在水果和蔬菜中的一类次生代谢类物质，是苹果中的重要抗氧化物质来源。研究发现苹果内含有多种黄酮类化合物，而黄酮类化合物具有多种生物活性，如免疫激活、抗氧化、降血脂、降胆固醇及雌激素样作用，在抗病毒、逆转肿瘤细胞多药耐药性、诱导肿瘤细胞凋亡等研究中表现出显著活性，被广泛应用于医药、食品等领域。目前，黄酮类化合物的提取主要采用温浸法、溶剂提取法、微波处理法、超声波处 理法、超临界流体萃取法等。水提取法，工艺简单、设备投资省、但提取率低、分离困难；溶剂提取法，大多数有机溶剂易燃易爆且具有毒性或具刺激性；微波提取法提取率高，对被提取物具有高选择性、速度快，但该法需专用微波炉；co2超临界萃取法，提取效率高、有效成分损失少、但设备投资大、成本高。但对苹果中黄酮类化合物的提取及研究还很欠缺，苹果这一丰富的资源有待于深入研究和开发利用。
技术实现思路
为了解决上述的技术问题，本专利技术提供了一种从苹果中提取黄酮类化合物的方法。本专利技术是通过下述的技术方案来实现的 ...
【技术保护点】
一种苹果中黄酮类化合物的提取纯化方法，其特征在于：具体步骤为粉碎：用粉碎机将苹果粉碎，所得苹果渣于65℃的烘箱中烘干，捣碎制成粉末，然后过40?60目筛；浸提：将步骤1中所得苹果渣粉末按料液质量体积比1kg:1?2L浸泡于80%?90%乙醇中，于60?80℃浸泡0.5?1h，辅以微波作用3?5min，微波功率为400W，继续浸提1h，结束后离心去除滤渣得滤液；浓缩：将步骤2中所得滤液用1μm滤膜进行过滤，滤液先回收乙醇，然后55℃下旋转蒸发至原体积的1/6，得浓缩液；纯化：向浓缩液中加4?6倍于浓缩液的水溶解，转入大孔吸附树脂柱，浓缩液与树脂体积之比为1:1.5?3，先用水...
【技术特征摘要】
1.一种苹果中黄酮类化合物的提取纯化方法，其特征在于具体步骤为粉碎用粉碎机将苹果粉碎，所得苹果渣于65°c的烘箱中烘干，捣碎制成粉末，然后过40-60目筛； 浸提将步骤I中所得苹果渣粉末按料液质量体积比1kg: 1-2L浸泡于80%-90%乙醇中，于60-80°C浸泡O. 5-lh，辅以微波作用3-5min，微波功率为400W，继续浸提lh，结束后离心去除滤渣得滤液； 浓缩将步骤2中所得滤液用Iy...
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