【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于面粉加工
，具体为一种粉浆中回收谷朊的工艺及所用装置。
技术介绍
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质，呈淡黄色。在使用古脘粉发酵酒精的制备工艺中，谷朊粉车间来混合淀粉浆然后经过液化罐、液化器，最后进行糖化。目前谷朊粉车间送往酒精车间的淀粉浆中含有少量湿面筋，造成面筋提取率低；而且面筋进入酒精生产系统堵塞换热设备，影响正常生产。
技术实现思路
本专利技术的目的就是针对上述存在的缺陷而提供一种粉浆中回收谷朊的工艺及所用装置。在谷朊粉车间的液化罐进料口前增加淀粉浆过滤槽，通过2级过滤网，把淀粉浆中面筋过滤出来，然后再打入液化罐内。根据浓浆面筋含量多少用人工方法把过滤出的面筋及时回收，就可以控制进入液化罐内的面筋量，进而达到稳定酒精生产，降低生产成本，提高经济效益的目的。本专利技术的一种粉浆中回收谷朊的工艺及所用装置技术方案为，在淀粉浆进入液化罐前进行两级过滤，把淀粉浆中面筋过滤出来，然后再打入液化罐内。在液化罐前设置有过滤槽，过滤槽中活动安装有粗、细两级过滤网。粗、细两级过滤网各有两道以上。粗过滤网间隙2mm，细...
【技术保护点】
一种粉浆中回收谷朊的工艺，其特征在于，在淀粉浆进入液化罐前进行两级过滤，把淀粉浆中面筋过滤出来，然后再打入液化罐内。
【技术特征摘要】
1.一种粉浆中回收谷朊的工艺，其特征在于，在淀粉浆进入液化罐前进行两级过滤，把淀粉浆中面筋过滤出来，然后再打入液化罐内。2.—种如I所述的粉浆中回收谷朊的工艺所用装置，其特征在于，在液化罐进料口前设置有过滤槽，过滤槽中活动安装有粗、细两级过滤网。3.根据权利要求2所述的粉浆中回...
【专利技术属性】
技术研发人员：郭良，张志强，吕明海，崔照航，
申请(专利权)人：滨州泰裕麦业有限公司，
类型：发明
国别省市：
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