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一种从芦笋中提取类黄酮的方法技术

技术编号:8444829 阅读:327 留言:0更新日期:2013-03-20 19:05
本发明专利技术涉及黄酮类物质的提取方法领域,具体涉及一种芦笋中类黄酮的提取方法。该方法包括下述的步骤:a.预处理;b.超声处理;c.双水相萃取,加入有机溶剂提取;d.浓缩干燥。本发明专利技术的有益效果在于,通过采用双水相与超声耦合相结合的方法,从芦笋中提取黄酮类化合物,提取率高、方法简单、适于工业化生产,而且采用该方法安全可靠、操作简便、产品纯度高。

【技术实现步骤摘要】


本专利技术涉及黄酮类物质的提取方法领域,具体涉及一种芦笋中类黄酮的提取方法。
技术介绍
芦笋是世界十大名菜之一,又名石习柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钥、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。芦笋主要是用于加工成罐头或速冻后出口,芦笋的加工期为每年的四月初到六月底,之后,由于芦笋组织的纤维化程度增加,口感变差,便不再用于加工,而是让其自由生长,以利芦笋的第二年的采挖,目前芦笋老茎在十月份干枯后,农民将芦笋老茎收割回家,用作柴烧,没有充分利用。报道中芦笋含有芦丁等黄酮类化合物,黄酮类化合物具有抗自由基、抗氧化、抗癌、搞菌、抗病毒、搞炎症、抗过敏等多种生理活性及药理作用,并具有降低血管透性及脆性的作用,对人类的肿瘤、血管等疾病的治疗和预防有重要的意义,因此,其成为近几年研究、开发和利用的热点,尤其在医药、食品领域具有广阔的应用前景。类黄酮广泛存在于植物的各个部本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种从芦笋中提取类黄酮的方法,包括下述的步骤:a.预处理:将芦笋洗净,置于60℃干燥箱干燥至恒重,取出粉碎,过40目筛;b.超声处理:将芦笋干粉置于100mL具塞锥形瓶,按1g芦笋干粉:15?25mL石油醚的比例加入石油醚,在40?50℃超声振荡30?40min,超声波的功率为250?W,过滤,滤渣室温下干燥4?6小时;c.双水相萃取:向滤渣中加入有机溶剂与水的混合溶液60mL,再加入12?15g硫酸铵形成双水相体系,超声提取,温度控制在40?50℃,时间为30?40min,超声波的功率为250W,然后在分液漏斗中静置,上层丙酮相为类黄酮提取液;d.浓缩干燥:将步骤c中的上层丙酮相减压浓缩至原...

【技术特征摘要】
1.一种从芦笋中提取类黄酮的方法,包括下述的步骤 a.预处理将芦笋洗净,置于60°C干燥箱干燥至恒重,取出粉碎,过40目筛; b.超声处理将芦笋干粉置于IOOmL具塞锥形瓶,按Ig芦笋干粉15-25mL石油醚的比例加入石油醚,在40-50°C超声振荡30-40min,超声波的功率为250 W,过滤,滤渣室温下干燥4-6小时; c.双水相萃取向滤洛中加入有机溶剂与水的混合溶液60mL,再加入12-15g硫酸铵形成双水相体系,超声提取,温度控制在40-50°C,时间为30-40min,超声波的功率为250W,然后在分液漏斗中静置,上层丙酮相为类黄酮提取液; d.浓缩干燥将步骤c中的上层丙酮相减压浓缩至原提取液体积的1/5,在55°C下干燥,收集干燥后样品即为芦笋类黄酮。2.如权...

【专利技术属性】
技术研发人员:张成如
申请(专利权)人:山东大学
类型:发明
国别省市:

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