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谷物豆浆及其制备方法技术

技术编号:8443556 阅读:206 留言:0更新日期:2013-03-20 13:49
本发明专利技术公开谷物豆浆及其制备方法。这种谷物豆浆是以下述以重量份计的原料制造而成:薏仁10~20份、红枣20~30份、水400~600份、黄豆80~120份、小米5~15份、绿豆10~20份、蜂蜜20~40份。其制造方法包括下述步骤:1)取10~20重量份薏仁、20~30重量份红枣、80~120重量份黄豆、5~15重量份小米、10~20重量份绿豆加入400~600重量份水,放入搅拌机中打浆,过滤,得到混合浆液;2)取所得的混合浆液小火煮沸,待其冷却,然后加入20~40重量份蜂蜜,混合均匀,得到谷物豆浆。本发明专利技术谷物豆浆制备方法简单、营养价值高、不含任何化学添加剂、口感美味,是一种绿色又美味的健康饮品。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品
,具体涉及谷物豆浆;本专利技术还涉及这种谷物豆浆的制 造方法。
技术介绍
目前市场上的饮料种类繁多,如碳酸饮料、果汁、水果茶、花茶、咖啡、牛奶、豆浆 等,这些饮料因含有多种营养成份,具有不同的功能,而深受人们的喜爱。其中豆浆是人们 经常食用的营养饮料,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,易于消 化吸收,而且豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。 现在市场上出现豆浆饮品多是以单一的黄豆为原料制成,其口感比较单一,有的豆浆饮品 甚至含有各种化学添加剂,长期、大量饮用对身体有一定的不良影响。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是公开一种不含任何化学添加剂、营养美味、美容润肤 的谷物豆浆;本专利技术还将公开这种谷物豆浆的制备方法。为解决以上技术问题,本专利技术采用下述技术方案本专利技术谷物豆浆,是由下述以重量份计的原料制成薏仁10 20份、红枣20 30份、水400 600份、黄豆80 120份、小米5 15份、绿豆10 20份、蜂蜜20 40份。各原料的优选重量配比为薏仁12 18份、红枣22 28份、水4本文档来自技高网...

【技术保护点】
谷物豆浆,其特征在于是由下述以重量份计的原料制成:薏仁10~20份、红枣20~30份、水400~600份、黄豆80~120份、小米5~15份、绿豆10~20份、蜂蜜20~40份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:杨晨
申请(专利权)人:杨晨
类型:发明
国别省市:

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