一种能存储蒸馏水的蒸汽锅制造技术

本实用新型专利技术涉及一种能存储蒸馏水的蒸汽锅，属于厨房用品领域。本实用新型专利技术包括压力密封锅盖和锅体，锅体外侧安设有蒸汽产生室，蒸汽产生室内部安设有发热管、进气管，上端安装有磁力阀密封盖、注水口密封盖，侧端安装有温控装置，下端安设有蒸馏水放水龙头，发热管与温控装置连接后通过电源线连接电源插头，蒸汽产生室上部安装有压力传感器，压力传感器与温控装置连接。本实用新型专利技术结构简单，成本低，能够烹调出风味独到的食物，同时也能不断提供蒸馏水，具有良好的市场前景。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种能存储蒸馏水的蒸汽锅，属于厨房用品领域。
技术介绍
目前的锅具普遍采用直接加热的方式进行烹调，而云南有一种独特的烹调方式一用水煮鱼，称为石锅鱼，该烹调方式是在石头锅的底部设有蒸汽喷口，把汤料和鱼一起放入石锅，通过输送蒸汽把鱼煮熟，拥有一种独特的口味。由于该石锅和蒸汽炉只能在专门的餐馆才能安放，在家庭中不适用，因而有必要小型化，以适用于家庭。另一方面，由于家庭轿车增多，需要蒸馏水，而蒸馏水必须到专门机构去购买，很不方便。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构简单、安全实用的能存储蒸馏水的蒸汽锅。本技术按以下技术方案实现一种能存储蒸馏水的蒸汽锅，包括压力密封锅盖I和锅体2，压力密封锅盖I结构与现有高压锅结构一致，锅体2外侧安设有蒸汽产生室12。所述锅体2侧部安设有托架10，蒸汽产生室12安装在托架10上。所述蒸汽产生室12内部安设有发热管11、进气管13，上端安装有磁力阀密封盖14、注水口密封盖17，侧端安装有温控装置15，下端安设有蒸馏水放水龙头22，发热管11与温控装置15连接后通过电源线连接电源插头9，蒸汽产生室12上部安装有有压力传感器16，压力传感器16与温控装置15连接，将压力信号传输到温控装置15内。所述锅体2上部安设有回水槽19，侧部设有锅耳3，底部设有蒸汽锅锅脚5，底部中间设有蒸汽喷口 6，蒸汽喷口 6上方安装有蒸汽喷头盖4。所述磁力阀密封盖14上安设有回水管18，回水槽19通过回水管18、磁力阀密封盖14与蒸汽产生室12连接。所述蒸汽喷口 6输入端安设有蒸汽输送管7，蒸汽输送管7通过蒸汽产生室12下端安设有的连接密封头8与蒸汽产生室12的进气管13连接。所述压力密封锅盖I侧端设有锅盖把手21，上端安装有安全压力阀20。一种能存储蒸馏水的蒸汽锅工作原理为通电后，磁力阀密封盖14具有磁力，关闭阀门，使得蒸汽单向循环，避免蒸汽通过回水管18进入到锅体2内，蒸汽经过蒸汽输送管7通过蒸汽喷口 6喷出蒸汽，蒸煮食物，当蒸汽不断喷出，锅体内的压力不断上升，当达到设定值时，压力传感器16给出信号，温控装置15断电，停止产生蒸汽，同时磁力阀密封盖14断电后，阀门打开，此时锅内气压超过环境气压，可以利用高温高压烹调食物，蒸汽在锅体2的上部冷凝为蒸馏水，流到回水槽19内后，通过回水管18进入到蒸汽产生室12内。在工作过程中，如果压力达到设定值还不断电，那么压力会继续上升，则顶开安全压力阀20进行放气，保证安全。蒸馏水不断的回流，使得蒸汽产生室12内的水逐渐变成纯净蒸馏水，需要蒸馏水时，使蒸汽锅处于非工作状态，打开蒸馏水放水龙头22即可获得蒸馏水。本技术具有的有益效果是结构简单，成本低，能够烹调出风味独到的食物，同时也能不断提供蒸馏水，具有良好的市场前景。附图说明图I为本技术的结构示意图。图中各标号为1 :压力密封锅盖、2 :锅体、3 :锅耳、4 :蒸汽喷头盖、5 :蒸汽锅锅脚、6 :蒸汽喷口、7 :蒸汽输送管、8 :连接密封头、9 :电源插头、10 :托架、11 :发热管、12 :蒸汽产生室、13 :进气管、14 :磁力阀密封盖、15 :温控装置、16 :压力传感器、17 :注水口密封盖、18 :回水管、19 :回水槽、20 :安全压力阀、21 :锅盖把手、22 :蒸馏水放水龙头。具体实施方式以下结合附图和实施例，对本技术作进一步说明，但本技术的内容并不限于所述范围。实施例I :如图I所示，一种能存储蒸馏水的蒸汽锅，包括压力密封锅盖I和锅体2，压力密封锅盖I结构与现有高压锅结构一致，锅体2外侧安设有蒸汽产生室12。锅体2侧部安设有托架10，蒸汽产生室12安装在托架10上。蒸汽产生室12内部安设有发热管11、进气管13，上端安装有磁力阀密封盖14、注水口密封盖17，侧端安装有温控装置15，下端安设有蒸馏水放水龙头22，发热管11与温控装置15连接后通过电源线连接电源插头9，蒸汽产生室12上部安装有有压力传感器16，压力传感器16与温控装置15连接。锅体2上部安设有回水槽19，侧部设有锅耳3，底部设有蒸汽锅锅脚5，底部中间设有蒸汽喷口 6，蒸汽喷口 6上方安装有蒸汽喷头盖4。磁力阀密封盖14上安设有回水管18，回水槽19通过回水管18、磁力阀密封盖14与蒸汽产生室12连接。蒸汽喷口 6输入端安设有蒸汽输送管7，蒸汽输送管7通过蒸汽产生室12下端安设有的连接密封头8与蒸汽产生室12的进气管13连接。压力密封锅盖I侧端设有锅盖把手21，上端安装有安全压力阀20。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种能存储蒸馏水的蒸汽锅，包括压力密封锅盖（1）和锅体（2），其特征在于：锅体（2）外侧安设有蒸汽产生室（12）。

【技术特征摘要】
1.一种能存储蒸馏水的蒸汽锅，包括压力密封锅盖(I)和锅体(2)，其特征在于锅体(2)外侧安设有蒸汽产生室(12)。2.根据权利要求I所述的能存储蒸馏水的蒸汽锅，其特征在于所述锅体(2)侧部安设有托架(10)，蒸汽产生室(12)安装在托架(10)上。3.根据权利要求I所述的能存储蒸馏水的蒸汽锅，其特征在于所述蒸汽产生室(12)内部安设有发热管(11)、进气管(13)，上端安装有磁力阀密封盖(14)、注水口密封盖(17)，侧端安装有温控装置(15)，下端安设有蒸馏水放水龙头(22)，发热管(11)与温控装置(15)连接后通过电源线连接电源插头(9)，蒸汽产生室(12)上部安装有有压力传感器(16)，压力传感器(16)与温控装置(15)连接。4.根据权利要求I所述的能存储蒸馏水的蒸汽锅，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈蜀乔，
申请(专利权)人：昆明理工大学，
类型：实用新型
国别省市：