一种微波辅助制备低聚木糖的方法技术

本发明专利技术公开了一种微波辅助制备低聚木糖的方法，包括如下步骤：a.用碱法从木质纤维原料中提取出聚木糖；b.将步骤a所得到的聚木糖加入到0.1～0.4M酸中，温度70～100℃的条件下降解10～90min，同时用功率500～800W的微波进行处理，其中聚木糖与酸的质量体积比（g/ml）为1:20～100；c.将步骤b所得到的降解液离心或过滤分离，中和上清液或滤液；d.将中和后的上清液或滤液冷冻干燥或真空干燥即得低聚木糖。本发明专利技术方法具有快速、高效、副反应少以及低聚木糖纯度高的特点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及低聚木糖制备
，具体地说是一种微波辅助制备低聚木糖的方法。
技术介绍
低聚木糖（Xylo-oligosaccharides,XOS），又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键连接而成的且具有直链或侧链结构的功能性聚合糖，分子量约为300～2000Da，一般由木聚糖降解而成。低聚木糖具有独特的物化性质和生理学特性，物化性质方面，XOS具有耐热耐酸，粘度低，能够降低水分活度和防止冻结等特性；生理学特性方面，XOS属于不消化但可被发酵的糖，几乎不被人体内的消化液所降解，不能被人体直接利用吸收，但可以被肠道有益菌优先利用，大量增殖双歧杆菌和乳酸菌属，其发酵产物短链脂肪酸，能降低胃肠道内的pH值，促进消化和营养物质的吸收、降血压、血清、胆固醇，保护肝脏、预防结肠癌等。此外，和其他低聚糖相比，低聚木糖的有效摄入量少。因此，低聚木糖在食品工业、制药、动物饲料等领域有着广泛的用途。低聚木糖的来源为聚木糖，聚木糖广泛的存在于阔叶木和禾本科植物中本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种微波辅助制备低聚木糖的方法，其特征在于，包括如下步骤：a.用碱法从木质纤维原料中提取出聚木糖；b.将步骤a所得到的聚木糖加入到0.1～0.4M酸中，温度70～100℃的条件下降解10～90min，同时用功率500～800W的微波进行处理，其中聚木糖与酸的质量体积比（g/ml）为1:20～100；c.将步骤b所得到的降解液离心或过滤分离，中和上清液或滤液；d.将中和后的上清液或滤液冷冻干燥或真空干燥即得低聚木糖。

【技术特征摘要】
1.一种微波辅助制备低聚木糖的方法，其特征在于，包括如下步
骤：
a.用碱法从木质纤维原料中提取出聚木糖；
b.将步骤a所得到的聚木糖加入到0.1～0.4M酸中，温度70～
100℃的条件下降解10～90min，同时用功率500～800W的微波进行处
理，其中聚木糖与酸的质量体积比（g/ml）为1:20～100；
c.将步骤b所得到的降解液离心或过滤分离，中和上清液或滤液；
d.将中和后的上清液或滤液冷冻干燥或真空干燥即得低聚木糖。
2.根据权利要求1所述的微波辅助制备低聚木糖的方法，其特征
在于，所述步骤a中从木质纤维原料中提取出聚木糖包括如下步骤：
a1.将木质纤维植物粉碎至20～80目，用甲苯和乙醇的混合溶剂
抽提6～12h得去除类脂物的木质纤维粉末；
a2.将去除类脂物的木质纤维粉末在温度为50～90℃，pH为3.0～
4.0的条件下用亚氯酸钠脱除木质素2～4h制备得到综纤维素；
a3.用碱溶液在20～50℃的条件下抽提综纤维素8～16h，过滤，
滤液用酸调节pH至5.5～7.0后透析2～5天；
a4.将透析后的溶液冷冻干燥或真空干燥即得聚木糖。
3.根据权利要求2所述的微波辅助制备低聚木糖的方法，其特征
在于，所述步骤a2中的木质纤维粉末和亚氯酸钠的质量比为1：1.2～
2；
4.根据权利要求2所述的微波辅助制备低聚木糖的方法...

【专利技术属性】
技术研发人员：边静，肖霄，孙润仓，彭霄鹏，彭锋，
申请(专利权)人：北京林业大学，
类型：发明
国别省市：