【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种簕菜(Acanthopanan trifoliatus (L. ) Merr.)保健品及其制备方法。
技术介绍
据《中国高等植物图鉴》,簕菜(Acanthopanan trifoliatus (L. ) Merr.)又称白簕、苦刺、鹅掌霸、三叶五加、三加皮,为五加科攀援状灌木,主要分布于中国云南、四川、广东,印度东北部至印度支那等地区,日本和菲律宾也有分布。在广东恩平等地,簕菜因其色泽翠绿、口感脆嫩、品味清香、苦中带甘,可泡茶、熬汤、清炒,且具有清热除湿降火等作用而深受当地人们的喜爱。簕菜自古就是药食同源的地方特产,其使用具有悠久的历史。李时珍曰“五加治风湿痪库,壮筋骨,其功良深”。明代《食物本草》中记有“五加,叶作蔬食,去皮肤风湿”。据《广东药用植物简编》(吴修仁编)记载,簕菜根、茎、叶均可入药,其辛、微苦、涩、凉,气微香。根,祛风除湿、散痕、止痛。叶,疏风、消肿、止痒、有舒筋活血、消肿解毒之功效。簕菜一直作为长期使用的食材,具有深厚的基础直接开发成保健品。目前,具有保健功能的食品很多。具有保健、防病、治病功能的保健品亦不少。随着生活品质的提高,越来越多的人关注养身滋补的问题。草本养身无疑是滋补的王道,在我国药补不如食补的观念亦深入人心。但是很多保健品中添加了昂贵的人参等药材,因而价格昂贵。还有很多保健品中添加十多种药材用于治疗某一疾病。但用于广泛地养生安神、清热祛毒、祛风利湿、舒筋化瘀、消肿消炎、提高免疫功能、成本低、食用价格不贵、平时能常吃的时蔬保健品很少。根据簕菜的成分分析,推测簕菜具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗血栓、抗内 ...
【技术保护点】
一种簕菜保健品,其特征在于:其保健品中的簕菜及中草药原料的重量份数为:簕菜30~40份黄芪3~7份枸杞子3~7份金银花3~7份板蓝根3~7份生姜3~7份白糖?5~15份蜂蜜15~30份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张焜,胡瑞连,艾伦·康尼,杜志云,郑希,李晨悦,王华倩,郑俊霞,卢宇靖,吴盼盼,江森,黄华容,方岩雄,赵肃清,汪舰,曾华强,
申请(专利权)人:广东工业大学,完美中国有限公司,五邑大学,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。