【技术实现步骤摘要】
本技术属于刮剥鱼鳞用的一种器具。现有的刮鱼鳞用的刀具，大都为直片式齿形刀刃。这种刀具在使用过程中，其刀刃容易陷入鱼肉中，而且刮下的鱼鳞四处飞溅，既不方便，也不卫生。本技术的目的是设计一种使用方便、刮下的鱼鳞不易飞溅的刮鳞刀。本技术包括刀体，其特征是该刀体为空心旋转体，刀体的一端设有环形刀刃。本技术由于设有环形刀刃，在刮剥鱼鳞时可跟鱼体形成两个接触点，因而可防止刀刃陷入鱼肉中去；其环形刀刃可转动使用，因而可延长其使用寿命；另外，其刀体为空心旋转体，在其与刀刃相对的一端还连有盖，从而可防止鱼鳞的四处飞溅。图1为本技术实施例的结构示意图；图2为图1的局部放大图；图3为图1的仰视图。本实施例具有刀体（2），该刀体（2）为空心旋转体，刀体（2）的一端设有环形刀刃（3），该环形刀刃（3）的楔角δ为30－55°。刀体（2）在与环形刀刃相对的一端连有盖（1），使用时，可用手握住盖（1）进行操作。
【技术保护点】
一种卫生、方便刮鳞刀，包括刀体（２），其特征在于该刀体（２）为空心旋转体，在其一端设有环形刀刃（３）。
【技术特征摘要】
1、一种卫生、方便刮鳞刀，包括刀体(2)，其特征在于该刀体(2)为空心旋转体，在其一端设有环形刀刃(3)。2、权利要求1所述的刮鳞刀，其特...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。